許同舟畢竟是公眾人物，出行大多時候都是很小心的，四下里看了看，半掩了嘴，「說好的下午來吃飯。」

「可這沒位置了。」房靜有些為難，「要不您去後廚找阿卿吧，不過她現在正忙。」指了指後廚，言下之意是估計沒什麼時間理他。

許同舟沖她頷首，遮著臉熟門熟路地往裡走。

剛走到廚房門口，就聽見周與卿咋咋呼呼，「快，給我喝口水，我要渴死了。見了鬼了，怎麼每天都這麼多人……」

「卿姐，消消火消消火，想想明天就休息了。」

許同舟站在門口往裡看，只見周與卿穿著短袖，兩隻手忙個不停，被火光烘得發亮，額頭上全是汗，臉頰熱得紅撲撲一片，整個人看上去疲憊又燥熱。

一道菜裝了盤，好不容易歇下來喘口氣，抬眼就看見站在廚房門口的許同舟，盯著他看了半天，突然拍了拍額頭，「我忘了給你留座。」

這見天忙得她還能記得他是誰，都不錯了。

許同舟心疼都來不及，哪還能和她計較，哪還想吃什麼飯，恨不得出去把人都趕走，好讓她休息休息。

「忘了就算了，我也不差一頓飯，就是過來看看你。」

周與卿拿了帕子擦手，看了看菜單，沒什麼需要做的了，最後一桌的菜也已經上齊了，長舒一口氣，衝著許同舟笑道：「沒事，我今天宰了鵝還沒做呢，放到明天該不新鮮了。你等我一會兒，我現在趁手給你做，剛好還剩不少綠畦香稻粳米飯。」

許同舟快走兩步，拉住她，「真的不用了，你休息一下吧。」

「沒事，現在不著急了，我可以慢慢做。」她是個執拗性子，答應了別人的事鮮少有失言，誰勸都沒用，「廚房裡熱，你要不要出去待會兒。」

「外頭也熱。」許同舟拿她一點辦法都沒有，乾脆找了個凳子，就坐在廚房裡看她做事。

周與卿擺擺手，「隨你吧。」

說著開始備食材。

將鵝宰殺，褪毛洗淨。從背部用刀開膛取出內臟，洗淨後用刀從脖頸處割下，將鵝體剖為兩半，入鍋內加水燒開，煮盡血水，撈出後另起鍋加水、鹽、黃酒、蔥段、薑片、桂葉、蘋果等煮至脫骨（保持原形狀），取出骨即成鵝脯。

將鵝脯置鍋中，加入適量清湯、白糖、蜂蜜、鹽、紅曲粉入味，待湯汁濃時淋入少許香油即成。食時改刀裝盤，襯以蓑衣王瓜圍邊。

又是一道名菜——胭脂鵝脯。

製作工藝不簡單，耗時也長。周與卿把鵝扔鍋里煮的時候，轉身從冰櫃裡掏出兩盒八喜，一盒芒果口味，一盒綠茶口味，遞到許同舟面前，「選一個。」