忠言,真的好逆耳!
她都這麼可憐了,周潛能說什麼呢?
此刻只好拎著筐子大步走在前頭:「算了,快來幫忙洗菜吧。」
說是洗菜,其實這個活兒交給力氣更大的周潛了。
只見他將菜都倒進盆子裡,井台邊咕嚕嚕搖幾圈兒提上一桶水,嘩啦一聲一倒!
再使著一身的牛勁兒又搓又洗,除了青菜沒被下狠手之外,老黃瓜都差點兒被他拿草把刮掉一層皮。
這種粗暴的洗菜方式,看得懷榆眼皮直跳。
但不管怎麼說,這個活兒不用她做,只好裝作沒看見了。
一邊兒幹著活兒,周潛一邊兒還回想道:「我記得以前招待客人,從中午開始就要著手準備了。如今倒好,日落西山了才動手。」
這道理多簡單啊!
懷榆瞅他一眼:「以前要燉肉啊。」
要焯水的肉,要提前燉的肉,還有要醃製的肉……都是需要提前好幾個小時準備的。
現在麼……看這筐子裡,素的,素的和素的,想燉也沒得燉。
周潛愣了一下,突然懊惱:
「早知道讓他們先把肉送過來的。等晚上再拎過來,那哪兒來得及吃啊?」
他嘆著氣,突然又想起來什麼,趕緊將洗到一半兒的菜扔在那裡,轉頭去了門口的菜地。
家門口的菜地里還被懷榆移栽了不少的蔥蒜姜。
當時催生過了頭,如今姜已生出了一米高的綠油油的苗子。
此刻趁人沒來,周潛趕緊快手快腳的都拔掉了。底下的嫩薑吃不完也沒事,可以帶到懷榆家裡去醃起來。
倒是蔥蒜這東西看著沒那麼起眼兒,因此他估摸著要用的量,隨手拔了兩把就算了。
而回到屋子裡,懷榆大概規劃好了今晚要做什麼菜。
「我去燒水,你把花生洗乾淨哦。」
時間緊,這花生又嫩,還是直接煮個鹽水花生省事兒。
周潛應了一聲,花生直接倒進桶里,胳膊伸進去呼嚕嚕一陣攪拌,像是一台無情的波輪洗衣機。
緊接著是山藥——
「你對這個不過敏吧?不過敏的話就洗乾淨削皮。過敏的話就洗乾淨,我直接上鍋蒸,蒸好了再去皮。」
周潛盯著那棍子似的鐵棍山藥看了好一會兒,不確定這輩子有沒有接觸過這玩意兒——畢竟他前半輩子都是輾轉在大大小小的食堂。
不過他並不是那種逞能莽撞的性格,既然不確定,那就選最穩妥的。
於是就立刻說道:
「那還是蒸吧。」
而蒸山藥煮花生的間隙,他人也沒閒著,被懷榆三言兩語指揮地團團轉。
老黃瓜切片兒,嫩黃瓜拍碎了切段兒,青菜簡單切一大盆,蔥姜蒜切成末,西紅柿洗上一盆當水果,茄子切片兒切段兒各來一半。
青椒選肉厚的洗乾淨做虎皮青椒,另一半青紅椒則切成絲和塊兒,待會兒用來配菜……
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