這天，柳茵茵聽說村裡有一戶人家要殺豬，便收拾了二十斤玉米面和二十個雞蛋。

提著籃子去那戶人家換豬肉了。

本來，離過年還有兩個多月，這會兒並不是殺豬的好時間。

但這戶人家，家裡實在是沒有能餵給豬吃的東西了。

山上又找不到吃的，只能咬咬牙把豬殺了，要不然，把豬餓瘦了就更虧了。

柳茵茵換到了八斤豬肉，一塊豬肝，一個豬耳朵，還有一個豬心。

要不是怕太顯眼了，柳茵茵還想多買點呢。

反正天氣冷，豬肉凍在外邊，一兩個月都不會壞。

柳茵茵是跟黃小月一塊來換豬肉的。

柳家換了兩斤豬肉，黃小月自掏腰包也換了兩斤，她下午準備回一趟雙溪村，豬肉是換給黃癩子吃的。

回來的路上，黃小月高興的告訴柳茵茵：「我爹說，再過個把月，後山的紅薯就可以收上來了。」

上山種的紅薯，這會兒已經可以掐紅薯葉子炒菜吃了，黃小月補充道：「下午回來我帶點紅薯葉子給你。」

橫豎他爹一個人也吃不完，黃癩子只養了一頭豬，這陣子也算是有口福了。

畢竟這個月份，別的人家可拿不出紅薯藤餵豬。

柳茵茵便說：「等會我摘兩把青菜，你帶去給你爹吃吧？」

黃癩子一個人，有後山上的紅薯就夠了，便沒有在家裡倒騰蔬菜。

黃小月笑笑道：「行。」

前幾天為了招待柳茵茵一家，姜翠花把屋子裡長熟的青菜都摘了，換了豬肉跟白面。

所以，柳家這幾天都沒有青菜可以摘。

黃小月確實想帶點青菜給黃癩子吃，便沒有跟柳茵茵客氣了。

柳茵茵回到家裡，摘了一把油麥菜和一把菠菜給黃小月。

一把菜有一斤多，黃癩子一個人，能吃兩三頓。

換來的八斤豬肉，吃是夠吃了。

不過，柳茵茵想做點豬肉乾寄給顧成。

想了想，她從系統偷渡了五斤裡脊肉出來。

這幾天白天沒怎麼下雪，天氣也適合做肉乾。

說干就干，柳茵茵把五斤洗乾淨切成條狀。

做豬肉乾其實挺簡單的，就是要用到的調料比較多，醃製豬肉也是最關鍵的一步。

但柳茵茵有系統，缺什麼可以從系統買。

豬肉條用各種大料醃製一晚上，明天拿出來晾乾，差不多晾個三四天。

之後，把晾好的豬肉條蒸熟風乾。

柳茵茵醃製了兩種口味的豬肉條，麻辣口味和五香口味。<="<hr>

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