「江總,我能不能報兩個人的份?」
「我也是,明天還做那個蘿蔔條不?我要三大勺子!家裡人多!」
「老李你要不要臉,嘿嘿,我也要三大勺子!」
……
吃飯問題比預計的順利很多,江瑩瑩讓易玲安排下去,讓每個組長下班之前負責簡單統計,然後第二天朱老四他們採購的時候好心裡有數。
現在天氣冷還好說,過兩天溫度上來,當天的菜必須當天吃完,肯定是沒有辦法過夜的。
一周後,易玲做食堂收支統計然後愣住了:「江總,咱們的食堂不僅沒賠錢,竟然還有盈利?」
這本來就不是盈利項目,為得是方便大家,能掙錢江瑩瑩是怎麼也沒有想到的。
易玲看著報表陷入沉思:「採購的蔬菜比市場要價格便宜,而且每天幾乎都是處於不夠賣的狀態,量一多成本就會更低,按照咱們的定價來看葷菜素菜利潤雖然低,但不是沒有。」
一天大概能掙個十來塊錢,雖然確實不多,但相當於廚師們把自己工資也掙出來了。
採購的蔬菜低於市場價?
江瑩瑩本來都做好了要每個月貼錢給食堂,沒想到竟然還盈利了,朱老四和崔騰利在哪裡批發的蔬菜,這麼便宜?
「朱叔說我們村的菜種得多,他們要進城賣費功夫還賣不上價格,我們就去村口收菜。」崔騰利心裡忐忑,有些不安得咬住唇:「江總,那些菜都可乾淨了,都是好菜!」
「這麼多菜,你們怎麼帶回來得?」江瑩瑩只好奇這個問題,一百多人吃飯,可不是一點菜啊!
「他們早晨來上班每個人帶上一大筐,有的時候村民也會拉著板車來給送。」從村子到工廠,拉板車得兩個多小時,為了賣菜,他們每天五點多從家裡出發,幾家菜農輪流來。
可這一車菜也賣不了幾塊錢……
江瑩瑩沒再繼續問,她只知道這個年代的農民很辛苦,掙錢很難,卻從來沒有想過難到這種地步。幾塊錢,要拉著板車徒步走幾個小時。
見江瑩瑩沉默,崔騰利生怕她不願意要村民種的蔬菜,第一次話變得多了起來:「江總,他們送來的菜都是挑最好的,你如果覺著價格不合適……價格……」
他有些說不出來,幾塊錢很少,可卻能讓李爺爺買上感冒藥,讓李嬸家的孩子有希望攢錢上學,讓劉二哥給新媳婦扯上一身新衣裳。
如果再少一些,他們的希望又會遠一些。
「就這個價格吧。」江瑩瑩笑了笑,她沒說提高價格的事情,只是開口說了另外的事情:「騰利有時間學一學怎麼開摩托車,公司有摩托三輪,等你學會了,和朱四叔他們就騎著下鄉收菜。」<="<hr>
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