先不說口味，這道菜的賣相絕對不輸那些大廚師！

菜已經涼透了，魚也面做的，江瑩瑩只用筷子夾了一個魚尾巴，味道卻是出乎意料的好。

江瑩瑩豎起大拇指：「果然高手在民間。」

如果不是食材問題，這崔二叔的手藝可不比京北大飯店的廚師差！

崔二叔不好意思的笑了笑：「就是窮搗鼓。『

江瑩瑩心裡已經下了決定，但見只有崔建華一個人跟來，有些擔心：「我這邊的客人預計人數在三百人到五百人之間，至少也要五十桌的標準，你一個廚師肯定完不成。」

別說一個廚師，至少也要五名以上的主廚，另外還要十幾個配菜工才行。

想打下手的配菜人員，還有端盤子服務員之類的倒是不愁，她讓李蒙他們聯繫一下，找上幾個幹活利索的臨時工就能搞定。至於宴會場所，秀場舞台的後方就有幾個大廳，完全可以擺得開。

當然做飯的話就得用大鍋台，現在可沒有什麼不允許室外點火一說，所以這些都好搞定。

崔建華下意識看了一眼小崔，沒敢開口。

小崔好歹也算是半個老員工了，立刻明白了江瑩瑩的意思，他推了一把崔二叔，然後笑道：「江總，我二叔還有幾個朋友都是幹這行的，雖然做不出這麼精緻的菜，但也都有幾個拿手好菜！而且，他們都是做大席出來的，就講究一個快字，保證不會出什麼岔子！」

江瑩瑩知道宴會這塊算是搞定了，她笑了：「那中午的宴會就由崔二叔負責，每桌要求十個菜兩份湯，今天先準備一下菜單，咱們時間緊，要儘快了！」

第649章 通訊衛星發射成功

至於這次宴會能給多少錢，小崔沒問，他只是朝崔二叔咧嘴一笑：「二叔，你儘管做，把拿手本事全使出來，報酬肯定讓二嬸滿意！」

他說讓二嬸滿意，那就是說明報酬肯定少不了，因為誰不知道崔二叔只會做菜不會算帳呢？

不過一個小時，崔建華就把菜單拿來了，江瑩瑩只看了一眼就笑著開口：「就這麼定，我讓江經理去採購。」

五百人的宴會，光食材也不是個小數目，好在江瑩瑩有錢這些不是問題。

雞鴨魚肉，包括崔建華菜單上點名要的大蝦、百合、牛肉、小黃魚也全部找到了供應商。或許在小縣城找到這麼大量的食材會難一些，但是在京北再加上沈自城的介紹，江瑩瑩只用錢就全部解決了這個問題。

崔二叔回到家後，什麼也沒說直接收拾了幾件衣服，叫上自己曾經的幾個老夥計就進了城。

只剩下崔二嬸在家裡又罵了一遍：「三棍子打不出來一個悶屁，你倒是說說能掙幾個錢呀！」

崔家出了一個崔曉東，雖然在獨特只是一個小業務員，但在村子也是有出息的『大人物』了，眼紅的人不少，見崔曉東又把自己成天混吃等死的二叔弄走了，都在說風涼話。