透過三福飯店偌大的玻璃窗能看見裡頭賓客滿座,門廊上掛著的大紅燈籠還透著一周前開張的喜慶。
剛進去,葉曉媚就被聲音埋沒了。
「新店開張,今日消費滿三百塊錢,贈送一份鐵鍋燒大鵝。」
服務員小姐一碼色的著裝,聲音震耳欲聾。
「這邊消費三百零一塊錢,贈送一份燒大鵝。」
葉曉媚不由得凝眉,這種推銷方式?
薛太太著開叉的紅色緊身針織裙,配上她齊耳的捲髮,朱唇冷艷:
「走,後廚看看。」
服務員扯著嗓門高聲喊話:「學生定的八桌你們準備好了沒有?小晨,菜單趕送到後廚備上。」
「怎麼樣?這裡的生意很好吧。」
葉曉媚點點頭,主要是這些營銷手段很前衛,看來這老闆不簡單。
「一周前開的,日後四喜飯店你就在這家飯館好好學著,他做什麼咱們就做什麼。」
葉曉媚點點頭,原來她是這個意思,看看對面的四喜飯店冷清的沒法形容,幾個服務員都在門口向這邊張望,就差手裡多一把瓜子了。
這怎麼競爭?而且還面對面,若是經營不好豈不是一出門就被打臉?薛太太這是再出難題好不好。
薛太太很是滿意,提步自顧自的朝著後廚走去。
「這位太太,後廚可不是隨便就能去的地方,我先請示一下老闆。」
前台姑娘忙的額頭溢出汗水來,就在這時,偏偏桌上的電話還響了。
「喂,三福飯店,您是要訂桌還是……」
薛太太也沒有理會,招招手帶著葉曉媚進了後廚。
一排十幾個鍋灶,五個廚師,配菜員忙慌的切菜,整個後廚都忙的熱火朝天的。
葉曉媚看傻眼了,這麼隆重,一個飯店要五個廚師?
薛太太和葉曉媚進去後,幾個大廚也只是看了一眼,誰知道是不是老闆的什麼人,大都不會理會的。
抗狼抗狼狂狼抗!一陣掂鍋的聲音傳來。
「這個就是川菜。」
「這個應該是粵菜,味道有點偏甜。」
「還有這個徽菜,到時候我都點一份咱們嘗嘗。」
薛太太邊走邊看,就跟逛自己家的後廚一樣。
葉曉媚跟著屁股後頭點頭。
為了方便觀察,二人就挑了大堂里的四人小桌坐下,正好靠近拐角的位置。
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