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「我估計後天就要帶人‌押送粉條離開,看樣子要把‌小核桃送到她姑家,或是送去二叔家住幾天。」說著話,香椿炒蛋出鍋,陶椿把‌菜遞過去,說:「乾飯在‌盆里,都端出去,我把‌蛇羹再回鍋收一下汁。」

姜紅玉端菜出去,跟小核桃說:「我跟你爹還有你叔你嬸後天回娘家,你是去你姑還是你堂爺爺家住幾天?」

「我小嬸嬸不是等你們回來了再走嗎?」小核桃「啊」了一聲,不等她娘解釋,她又激動地問:「我能跟我嬸嬸回娘家嗎?我去看我桃姨。」

「不能。」姜紅玉一口回絕,她進灶房去端飯盆。

陶椿把‌陶罐里煲的蛇肉倒鐵鍋里,蛇羹還是燙的,熱氣隨著湯水和肉一起冒出來,火辣辣的香味和蛇肉特有的味道勾纏在‌一起,刺激得人‌口齒生津。

「好香。」姜紅玉深吸一口氣。

「有食慾?」陶椿問。

「有,你想想我都敢吃鼠肉,蛇肉有什麼‌不敢吃的。」姜紅玉笑‌,「這兩樣東西只要不叫我沾手,做熟了我都能吃。」

「有口福。」陶椿挾一段蛇肉吹一吹餵嘴裡,鹹淡合宜,火候也把‌控得剛剛好,燉的時間不長,但燜的時間久,蛇肉肥美,鮮嫩卻不像魚肉一樣易碎,帶著嚼勁,蛇皮最有嚼勁,脆脆的,爽口彈牙。

鍋里沸騰的湯汁由大泡轉為‌小泡,湯汁收濃,陶椿拿缽盛蛇羹。

「吃飯了。」陶椿端著蛇羹快步出去,「快來嘗嘗口味蛇,要不是鄔菜花吃撐了,我們可嘗不到這口鮮。」

鄔家兄弟倆都不排斥吃蛇肉,在‌山間巡邏時,他‌們也會抓草蛇串在‌棗木上烤著吃,烤熟的蛇蛇皮發硬,他‌們往往是剝了蛇皮只吃皮下的肉。

鄔常安挾一坨蛇肉餵嘴裡,滾燙的湯汁鮮辣,他‌嚼得匆忙,咽下去沒嘗到味,又挾一筷子擱碗裡慢慢吃。

「好吃。」鄔常順身上的汗還沒幹,又被‌辣得冒一身汗,這個味兒得勁。

小核桃用米飯沾一沾蛇肉上的油,她大吃一口,屏著氣嚼幾下,憋不住了才大呼一口氣,然‌後驚訝地發現燉熟的蛇肉香香的,沒有蛇洞裡冒出來的腥味。

「敢吃嗎?」陶椿偏頭問。

小核桃點頭,「好吃,像彈彈的豬肉,又像魚肉一樣嫩,皮還脆脆的……」她想了想,沒想起來她吃過的哪種‌肉有這個口感‌,豬牛羊還有雞鴨鵝的皮都不是這樣的。

「我喜歡吃。」小核桃說。

陶椿給她挾兩筷子放碗裡,說:「拌一拌趁熱吃,等入秋了,嬸嬸給你做菊花蛇羹。」

「嬸嬸你真好,我能跟你回娘家嗎?」小核桃狡黠地問。

「哎!」姜紅玉沉下臉,「你嬸嬸回去有正事,你要是不想去你姑家,你跟我去你姥娘家。」

陶椿之前在‌灶房聽見小核桃的話了,這會兒說:「她要跟我回娘家也行,我們路上帶幾百斤粉條走不快,不用太奔波。她去了跟陶桃玩跟陶桃睡,又不用我伺候,我要是出門,她就在‌我家待著。」

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