「燒小火。」她跟陶母說。
辣椒和花椒的味道炸出來,灶房裡充斥著火辣辣的味道,冬仙抵不住了,她跑出去站雪地里打噴嚏。
陶母辣得眼淚直流,她抹著眼睛看陶椿把一碗黃豆醬倒鍋里炒,末了還放鹽放醬油,她忍不住說:「今天家裡有客人,你可別讓人忍著噁心吃一頓飯。」
「可別小瞧我。」陶椿聞著味差不多了,她把泡香料的酒倒進去,說:「先別添柴了。」
陶母受不住了,她也拔腿出門,屋外的寒風一激,她連連打噴嚏。
「唉,鼻子眼睛都辣得冒火。」她從懷裡掏塊兒布擦眼睛。
「做的啥好吃的,真香。」春仙從堂屋出來,「呦,你們婆媳倆都在外面站著,我椿妹子在掌勺?」
「哎,對,她今天掌勺,要給我們露一手。」陶母吸口氣,在灶房不覺得,這一會兒聞著味是挺香,她又進灶房。
陶椿正在把火鍋底料往陶罐里舀,這個罐子不足兩掌高,留下今天吃的,剛好把罐子裝滿。
「燒火。」陶椿對陶母說,她把雞湯撇出來倒鍋里跟火鍋底料一起燉。
「待會兒吃飯直接把鐵鍋卸下來端過去好了,人多,用砂鍋煮菜一人撈兩筷子就沒了。」陶椿說。
「行。」陶母沒意見。
陶椿騰出手開始切豆腐和番薯涼粉,見冬仙進來,她讓她刮十來個芋頭。
「呦,粉條忘記泡了。」陶椿想起來了,她切完豆腐和涼粉,趕忙去倉房抽兩把粉條。
「爹,大哥,能吃飯了,把火爐里的炭引燃。」陶椿喊一聲,「不用擺桌子,桌子靠牆放,待會兒放菜。」
蘿蔔秧和韭菜洗乾淨裝篩籮里,豆腐和涼粉各裝一缽,芋頭切片碼蘿蔔秧上,牛肉和羊肉直接連盆一起端進去。
陶青松進灶房,他用抹布墊著,提起鐵鍋連湯帶水一起端進堂屋,鍋蓋一揭,火辣辣的香味迅速鑽進人的鼻腔。
鄔常安往鍋里看一眼,湯麵飄著紅色的油,看著就辣。
陶父拎著長板凳進來,說:「都坐,這頓飯沒飯桌,大伙兒坐擠一點。」
陶椿洗手進來,她端起裝肉的盆先挾半盆肉下去,豆腐和芋頭也倒一半進去,說:「湯煮開,肉變色了就能撈著吃。」
「你跟大娘還有嫂子也坐。」陳青雲說。
陶椿點頭,她挨著桌子坐,方便下菜。
陶母抱來春澗,陶桃挨著陶椿坐下。
十一個人圍著火爐坐一圈有點擠,挨得也近,能清晰地看見所有人的神色,不吭聲尷尬,一吭聲其他人都盯著更尷尬,屋裡的氣氛一時緊張。
好在鍋里的湯沸騰了,陶父先撈一筷子,說:「我來嘗嘗味,聞著是怪香的。」
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