這又開春了,依往年看莊子這會兒該忙著春種了,可以去莊子看看,正好約楚玉珠去莊子玩。
今年莊子要種草莓,年前還搭了暖棚,沒準兒草莓現在就能吃了。就是是從野外挖的,酸味兒重,加糖熬成草莓醬也挺好吃。
崔如英不清楚楚玉珠要不要去,以前楚玉珠愛玩兒,但是現在她要管的事兒太多了,忙得很,不知有沒有空。
今兒也是忘了問,於是崔如英就寫了張帖子,讓身邊丫鬟給送了去。
崔如英身邊有兩個丫鬟是陸雲蓁送的,陸雲蓁也是看她什麼事都要親歷親為,那些日子剛從侯府搬走,可趕上一些小事需要知會她,崔如英都會自己來侯府說,儘管有馬車,可來回跑一趟哪兒值當的。
於是陸雲蓁就送了倆丫鬟,崔如英知道這是好意,道了謝安心受用了,一個叫風鈴管跑腿傳話,一個叫鈴蘭管給她做飯食洗衣。
起初許娘子等人還不習慣,如今習慣了,但家裡其他人依舊不用崔如英的丫鬟管,因為出門早,李豐收和崔大山大早就出門做書院的包子再送去,往書院送包子已經六個年頭了,儘管外面鋪子也有賣醬肉包豆腐包的,可因為和書院管事關係不錯,包子就一直送了六年。
送完包子,二人就各自忙各自的事了,崔大山要去花梨坊,李豐收要去忙自己的生意。
崔大山回來補覺也會帶包子回來,許娘子二丫芸芸吃完就去鋪子,中午晚上都是在鋪子吃飯。
崔如英起得晚,所以鈴蘭做飯。
小侄子就是芸芸帶著,六丫多是跟著許娘子去鋪子,不去的時候就和崔如英一起去,只多一個孩子做飯倒也不費事。
風鈴呢就管跑腿傳話,要麼讓她出去買點想吃的吃食,要麼就給崔如英送帖子。
崔如英以前不用不知道,用了之後還真覺得方便。
省時省力,多的時間就能做自己的事了,兩個丫鬟比她大三歲,一個沉穩一個活潑,也算和崔如英一起長大,既是主僕也是玩伴。
但二人只管零碎小事,像錢匣子的鑰匙、生意上的事,依舊是崔如英自己管,這些讓別人來她不放心。
許娘子他們還在鋪子沒回來,崔如英乾等著沒意思,就寫了張菜單,讓鈴蘭拿去做,春日適合吃春餅,不過為了省事兒餅皮不是烙的,而是蒸出來的。
把擀好的面團捏扁,蘸油之後摞在一起,跟擀餃子皮似的轉著圈兒擀薄,別看這會兒是粘在一起的,但不妨事,上鍋蒸熟就好了,因為沾了油,所以很容易就分開了。<="<hr>
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