新菜好,樣數多一點,別的包子也能少做點。
崔家鋪子就是這樣,也沒法像點心鋪子一樣,太貴的客人吃不起,就算做個鮑魚龍蝦餡兒的,估計也沒人買。
崔如英道:「素餡兒的可以賣五文錢三個,趙掌柜到時候算算成本吧,送書院的胡蘿蔔雞蛋的還一文錢多呢,太便宜了書院那邊也不好說。」
雖然書院的包子裡面放了雞蛋吧,可這素餡包子做好吃了味道不比肉餡的差,又是鋪子裡賣的,只要好吃,味道新奇,肯定也有人買。
趙掌柜道:「那也成,等做出來再看看。辣口味的包子街上還沒有,咱們做出來那就是頭一份。」
這倆餡兒他還真沒聽過,雖然信侯府,可心裡還是遲疑,這能好吃嗎。
崔如英沒給打包票,二人走了一半,遇上個牛車,搭車回了鋪子。
崔大山這一下午,都在打架子,就怕庫房地方不夠用,還往廂房的小屋裡放了兩個。
木架子好打,也不用上漆,就是存放東西用的,能四平八穩站住就行,等下午的時候就有人往鋪子送東西了。
一手交錢一手交貨,崔大山結了尾款,趁著空閒就和李豐收往屋裡搬。
有了架子,庫房顯著整齊,一簍子一簍子摞上去,到時候取用也方便。
如今這個天在這兒放著就行,等天再冷點下了雪,還得在屋子裡裹上些木板子和棉被,嚴嚴實實的,省得這些菜給凍壞了。
這是金貴東西,還關乎著鋪子的生意,可得小心著些,最好每天看一遍,好好檢查。
崔如英回來的時候,院子裡還有些東西沒裝好,李豐收和崔大山在搬,再等一會兒,就得去書院送包子了。
崔如英把剩下的錢給了崔大山,還剩八兩多銀子,差不多是尾款的錢,花的算是正正好好。
崔大山指著院子裡拴著的雞問道:「這兩隻雞是咋回事?還有好多罐子,我也沒打開看……」
崔如英拍拍腦子,她給忘了,「有些東西是我給家裡買的,另掏的錢,我一會兒去看看,別給弄混了。四郎五郎呢,我給帶了柿子回來!」
答應的事兒,崔如英肯定得做到。
如今秋收,家裡偶爾也買些果子,但沒買過柿子。那人還說等著過些日子柿餅子應該就能曬好了,要是買給她便宜點兒。
四郎五郎從屋裡衝出來,「三姐三姐,我倆也要幹活!」
本來是興沖沖想干,但崔大山嫌他倆搗亂,讓回屋看著妹妹去了。
崔如英把給家裡買的東西都挑了出來,剩下的就全裝進庫房。
庫房滿滿登登,廂房也有不少,這回真得讓狗好好看門了,這麼多東西若是丟了,那可有的哭了。
二十兩銀子,這可是二十兩銀子。
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