崔如英覺得今兒的收穫已經出乎意料了,再問就不好了,她適可而止道:「時辰不早了,我就先回去了,先生若有意願,可以去鋪子看看,除了這個還有別的餡兒的。」
崔如英是覺得這樣不會太上趕著了,一個勁兒說包子好不如讓人自己嘗,價錢壓得太低還顯得鋪子的包子掉價。
若二人沒這個意思,她下回還能再問問。要是追著問,沒準兒就直接說死了,半點餘地都沒有了。
崔如英連著竹籃子都送了去,不過崔大山會做這個,家裡有好多籃子呢。
二人點了點頭,再看崔如英已經走了,一個半大的小娘子,很快就走遠了。
崔如英回到鋪子裡已經晚了,劉嬸兒和趙掌柜也都回去了,趙掌柜說下午請半日假,每個月總共能請兩天,中午晚上各算半天,這樣算也成,省著請一日另一個人太累。
崔如英就晚些走,留在鋪子裡多幫忙。
下午鋪子準備晚上的包子滷菜,也沒外人,崔如英跟崔大山說了,「爹你這幾日留意一下來的人,若是有要定包子的,可以好好說。」
崔大山疑惑不解,問道:「啥定包子?」
他咋不知道。
崔如英:「我不是給大哥送飯嘛,順道就去書院飯堂那邊問了問,看看能不能從咱們鋪子買包子,買的多了可以給人便宜點,到時候一日定上幾百個,都趕上咱們一日賣的了。」
崔大山倒是從沒想到這些,他一想這不錯,都不用擔心哪天生意不好了。
「這能成嗎?」
崔大山是不怕累的,再多幾百個也沒事兒,而且鋪子有人幫忙,如果能再多一些生意,那豈不是能多賺錢。
崔如英道:「這還沒準兒呢,也不知道人家能不能看上,若是不來問我等下次放假了我再去書院看看。這生意要是能定下來,咱們家就再請個人吧,管和麵包包子,餡料還是家裡自己調。」
這個活兒簡單,也算不上累,在街坊找個嬸子就行。
這誰不會和面發麵呀。
還可以讓劉嬸兒做這個,再請個跑堂。
崔大山點了點頭,「行行,就是我嘴笨怕說不好。」
崔如英道:「人來了把幾樣餡兒的包子都給嘗嘗,價錢可以給便宜點兒,畢竟買得多。」
就像生煎包子,一個三文,十文錢還給四個呢。
崔如英道:「爹,我覺得咱們做生意也不容易,若是能定上幾百個,就比如醬肉包子,一百個可以少個十文。多說說咱們包子怎麼做的,用的都是好肉好面,也不賣隔夜的剩包子。」
崔大山道:「吃了咱們家包子,力氣大精神足,便宜好吃學生愛吃,那對書院也好!」
崔如英笑了笑,「對嘍,多誇誇,兩方得利的事兒。」
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