雖說中午生意不太好,可是一個晚上錢就賺回來了,忙的人腳都冒煙。
有不要錢的滷菜,來買的人自然就多了,而且崔記包子是能帶走的,過來拿著盆碗買包子拿滷菜的可不少。
還不像開業那日只買醬肉包子,別的也買。崔大山以前哪裡敢想,做包子還能賺這麼多的錢。不過家裡做的包子是好吃,崔大山現在做生意,也懂了些,偶爾會去城南街上嘗嘗別人家的,那句話怎麼說來著,知道自己也知道別人,幹啥都能成。
崔家的味道一直都好,都是醬肉包子,街上賣的卻沒崔記的大,味道好,分量足。
那日酒還多打了二十斤,竟然全都賣光了,滷菜都是素菜,價錢不貴勝在味道好,還有那雞蛋湯,一個晚上喝了三大鍋,但是說實話也沒用幾個雞蛋。
這些看著不要錢的東西客人喜歡,但其實花不了多少銀子,還因為這些不要錢的東西,客人來買要錢的,反而讓鋪子賺了更多的錢。
以前崔大山還不太樂意送,現在也願意了。
誰見了錢不高興,一個晚上就能攢出來崔大郎的束脩,崔大山心裡美滋滋的。以後四郎五郎都去讀書也不怕了,家裡不差錢。
雖然聽外人說家裡做生意不穩當,可崔大山自己知道有底氣。別人問了就說不怎麼賺錢,也省著鄰居跟著借錢。
崔如英道:「那我看看鋪子裡還缺啥,好上一些新菜。」
有新菜客人就願意來,崔大山覺得女兒在侯府見的世面多,會的東西也多,然後還幫著鋪子越來越好。凡事有好處就有壞處,雖然不能在鋪子幫忙,可是可以讀書,吃住又都在侯府,那也挺好的。
崔如英跟著洗完了碗,然後回廂房看了看。
四郎五郎和六丫睡得正香,這些日子吃得好,都胖了,臉圓滾滾的,臉上熱的出了一層紅暈,六丫不常出門,很是白淨,相貌有些像許娘子。
崔大郎不在家裡,崔如英還不太習慣,家裡兄長不在,也意味著少了個照顧自己給自己撐腰的人。
不過這些都是小事,賺錢才是大事。崔如英記掛著書院的飯堂,光想肯定不行,不會有人來崔記包子問,能不能送些包子去書院。
這種事得自己過去問。
所以崔如英想去書院看看,便出去對崔大山說:「晚上我去給大哥送飯吧,怕他去那兒吃住不習慣。」
崔大山道:「城西那邊晚上不好走,你去幹啥?要去也明天中午再去。」
兒子去書院,崔大山也擔心,如果大晚上去那還是算了,一個丫頭過去崔大山不放心。
崔如英道:「我早點去,托人轉交就是,現在天長沒事兒。」
知道兄長在書院卻過不去,她心裡痒痒得慌。
崔大山覺得有理,「也成,我多做些。」
那邊人也不少,出城走個三里路就到了,也不用爬山,崔大山去過,知道什麼樣。
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