四郎一張油嘴,「還都是呢!」
盆子全是排骨,一家人吃得也盡興,連湯最後都拌飯吃了,後頭崔大山感覺還能再吃一點,不過已經不剩什麼,就啃了個醬肉包子。
吃飽了也不能歇著,得收拾東西打掃鋪子買晚上用的肉……這些雜事就得花半個多時辰。
崔如英把一家人吃飯的碗筷刷了,然後去找崔大山:「爹,那我就先回去了,一會兒去劉嬸兒家看看。」
崔大山點點頭,「慢點兒。」
崔如英拿著東西往外走,都到門口了,崔大山又喊了句如英。
崔如英回過頭,崔大山撓著頭道:「請你劉嬸兒行倒是行,可你說這工錢咋定合適?」
既然談,肯定啥都談。
崔如英說道:「我覺得既然來做工,那就按著別的鋪子來,不然傳出去也不好,若是問了,知道咱們給的工錢多,其他鋪子的夥計也有怨言,所以該多少就是多少。不過劉嬸兒幫咱們不少,只給市場價也不合適,所以我們可以定一個章程,比方說做得好,多給多少錢合適。
我也看過,外頭飯館鋪子招人,洗碗的一個月二百八十文,跑堂的一個月三百文,掌柜的高,一個月五百文。」
掌柜的得會算帳,所以工錢才多。
不能因為關係親近這把錢就漲上,劉嬸兒對她家有大恩是沒錯,可不能拿這個還,以後還招別人呢,知道的覺得親近,不知道的能不氣恨嗎。
崔如英是這麼想的,「廚房有你和二丫,掌柜的我想再請個人。劉嬸兒只能做些簡單的事兒,也不會算帳,所以不能給太多。」
崔大山鬆了口氣,「那也成,總來幫忙幹活還利索,咱們生意好了也有人家的功勞不是,工錢不可能一點都不漲的。」
多給些沒毛病。
崔如英帶著東西回去,說道:「我去問問,晚上我再給你們送飯來。」
從鋪子回家要一刻鐘多,回去之後喂喂雞,打掃打掃院子。這些天崔大山他們都在鋪子里忙活,家裡一團亂。
不過衣裳啥的崔如英懶得洗,等他們回來自己洗吧。
地里菜不少,韭菜白菜都有,崔如英打算晚上包頓餃子,中午吃的肉,晚上就吃素餡兒了。
不過若是有豬油渣,包在素餡兒餃子里也好吃。排骨麵可以明天早上吃,湯麵帶過去容易撒,面還容易坨,一軟麵條就沒有那股子勁道勁兒了。
收拾好這些,崔如英才端著排骨去劉嬸兒家。<="<hr>
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