崔如英又夾了個雞蛋,改過花刀,雞蛋也好夾一點。
燉得時間長,外面入味裡面的蛋黃也不是以往那種橙黃色,而是帶著些許褐色。她先嘗了點蛋黃,味道不是特別重,要是再泡一晚上應該會更好。
蛋清味道濃厚些,肉香滷味,在晚上吃好像顯得更香了。
一盞昏黃的油燈,一家人圍著桌子坐了一圈,崔如英吃了個雞蛋,兩碗飯,其他人也吃得肚子溜圓。
崔大山沒把酒喝完,他都好些年沒喝酒了,這味道當真是令人難忘。
明兒還能再喝點,啥都能下酒,薅兩根蔥也成的。
吃過飯,崔大郎去收拾碗筷了,崔如英做了一下午飯,崔大山和二丫賣了包子,弟弟還小,他來刷就是。
不過刷碗大郎今天也高興,下午做飯時妹妹跟他背了《三字經》,早先淡忘的又慢慢想了起來。
就算不能去讀書了,只要記著這些就很好了。
不讀書也行,做生意,日後把四郎送書院去,也能光耀門楣,再說還有五郎呢。
以前心裡難受,現在反而想開了。
次日一早,崔大山和大郎去南街賣包子,崔如英把肉拿了出來,打算一會兒去劉嬸兒家。
二丫還有些緊張,「我去?」
崔如英道:「今兒我去吧。」
二丫鬆了口氣。
崔如英去了劉嬸兒家,接肉的時候劉嬸兒很是不好意思,雖然崔家日子是好過了,可是那也是賣包子起早貪黑賺的錢,天沒亮就買肉,一家不管大的小的都忙活,那會兒誰家都睡覺呢,看著就辛苦,
說句心裡話,如果崔家撿了不少銀子發大財,劉嬸可能氣恨一會兒,但是本本分分做生意,劉嬸兒只要羨慕敬佩的份兒。
她讓崔如英等著,薅了一大捆蔥,「以後就上嬸子家拿蔥,千萬別客氣。」
反正這麼多蔥,自家也吃不完,給崔家就是。
崔如英道:「您就是我親嬸子,肯定不跟嬸子客氣。嬸子,我這還有個事兒,想求你幫個忙。」
劉嬸兒道:「什麼幫忙不幫忙的,咱們兩家還說這麼見外的話。」
崔如英笑了笑道:「嬸子可認識什麼掮客,我家想看看門面。」
第三十一章 三處鋪子
崔如英問的掮客是這會兒管賣房租房的,跟以前的房產銷售差不多,她以前還做過這行兒呢。
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