直到不用崔如英幫忙,三人能做出一鍋像模像樣的生煎來,這才算成了。
一個下午崔如英只管教,到後頭只管嘗,這鍋出來,崔如英點了點頭,「味道還不錯,照著這個來就成了。爹,天熱了生煎不好做,到時候我再想辦法換別的。」
天熱不成凍,雖然按照醬肉包做出來也有湯,但是味道不夠好。這個賣得貴,味道絕對不能差。
崔大山點點頭,賣吃食,稍微哪裡做不好就不能往外賣,今兒包子煎了不少,可前頭的不能賣出去,崔大山能嘗出最後一鍋最好吃,但別的也不差,不過女兒說啥就是啥。
煎出來的生煎有好幾盤,崔如英讓二丫去劉嬸兒家一躺,送一鍋去,劉娘子幫家裡太多,尤其是帶著六丫去餵奶,這是大恩情,不是送幾回東西就能還清的。
二丫給自己鼓了鼓氣,不過到劉娘子家,還是忘了說好聽的,飛快把包子放下,連盆都忘了拿,最後還是劉娘子追了出來,才把盆帶回來。
二丫到家的時候,崔大山和崔如英已經把包子放在扁擔里了,今兒做的多,崔大山挑個大的,給二丫留了個小的扁擔。
崔如英沒囑咐別的,就把價錢囑咐清楚了,「一個三文錢,買四個給十文,但不能買兩個給五文,以後也是,價錢不能變,包子味道不對千萬不能往外賣,更不能賣隔夜包子。」
說到最後崔如英又補了一句,「爹,等咱們包子攤兒做大做強,到時候這生煎可是招牌,現在可不能砸了招牌。」
崔大山把這話放心上,「放心吧,賣不出去帶回去自家吃。」
家裡都愛吃這個,醬肉包吃膩了,但這個還新鮮著。
這個包子,他一口就能吃一個,跟餃子似的,真要敞開肚子吃,五十個都不夠他吃的。
到了城東,崔如英跟著兩人走了一會兒,賣出去幾份之後她就讓二丫跟著崔大山一塊兒,自己去別處買。
這樣快一點,早點賣完早點回去。
崔大山本來不太放心,但是崔如英一向機靈,就道:「賣完了咱們還來這兒,一塊兒回家。」
崔如英點點頭,跟崔大山他們分開走,一邊走一邊叫賣,一直到了昨天老婆婆來買包子的地方。賣出去幾份之後,她就跟巷口坐著的人打聽陳娘子家住處。
坐在門口的婆婆問:「哪家的,去陳娘子家啥事兒?今兒她還沒回來呢,你去也是空一趟。」
崔如英指了指挎著的籃子,道:「過來送點東西。」
婆婆這才給指了路,「後頭第二條巷子第四家。」
崔如英道過謝後就找了過去,城東房子的確大,好多家門口還有小的石獅子,不僅如此,路也寬敞一些。她找到之後沒急著進去,先在門口看了幾眼。
這個時代家裡只要有人,大門都是敞開的。
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