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「那我慢一點。」東英放慢速度轉圈,半小時後磨出了兩大桶黃豆漿,桑九看著豆漿覺得啪啪打臉,剛才還覺東英不像幹活的,沒想到幹得還挺好:「你力氣還挺大的。」

「你也覺得?」東英笑著捏了捏拳頭,展現一下自己的肱二頭肌,「我一直覺得自己力氣挺大,但我爸覺得我弱得很,都不許我出安全區,這次我求了他好久,才放我出來。」

「你這裡待著真舒服,我能這裡多待幾天嗎?我天天幫你做豆腐。」東英不想回去,覺得安全區像個悶熱的大牢籠,困住了她十幾年。

「你想待可以待。」桑九這裡每天都有人留下,不差東英一個。

東英立即抱著桑九的胳膊嘿嘿笑著,「你真是好人。」

被發好人卡的桑九默默抽出胳膊,「我們繼續做豆腐。」

「好。」東英和阿花、阿福一起幫忙將磨好的豆漿過濾完倒入鍋里,小火加熱,期間不停地攪拌,煮開後幾分鐘關火,溫度降低一些後慢慢倒入滷水。

之前系統獎勵了滷料,鹵過一次牛肉,桑九將剩下的滷水按照系統教的法子熬成了鹽滷,有一玻璃罐呢,可以做很多次豆腐。

「這個是滷水,專門用來點豆腐的,除了滷水,石膏和酸菜水也可以點豆腐。」桑九按照傳承師傅教的教大家,「你們看,現在豆腐慢慢凝固了,我們現在可以將紗布放在上午做的木框中間,將豆腐倒進去,再用重物壓實。」

「師父,這個可以嗎?」阿花搬來一塊幾十斤的石頭。

桑九嘴角抽了抽:「……太大了。」

暴富舉起自己的爪子:喵~

「你力氣也太大了。」桑九重新找了找,找出一塊十來斤的石頭壓在上面,後續等豆腐成型就好了,「剩下你們學著做。」

阿花、阿福、東英以及其他幾個女人都躍躍欲試,一人點一鍋,等到後半夜,飯桌上擺放了500多斤豆腐。

【恭喜您學會製作傳統工藝豆腐,請您選擇您想要的獎勵:A.石膏山B.一百斤滷水C.豆腐西施菜譜。】

「……」桑九撇了撇嘴角,還是要實在的東西吧,她選擇了石膏山,回頭點豆腐也能用。

【恭喜您教會十名學徒,隨機獎勵體力恢復一次。】

桑九看著不停喊累的東英,沒有給她使用這個東西,拿碗給她們一人切了一塊豆腐,放上一勺白糖,「辛苦你們了,吃吧。」

豆腐並不是豆腐腦,吃著做得有點老,但阿花、東英她們都沒吃過,剛吃了一口就覺得白糖豆腐驚為天人,「這也太好吃吧!」

「好甜,好嫩,沒想到豆腐這麼好吃。」東英真的極喜歡豆腐,好想將這一晚豆腐給老爸帶回去,可惜想到自己剛耍心機留下來多待幾天,這豆腐還是自己吃了吧。

桑九看她是真喜歡,笑著說道:「這只是豆腐嘴簡單的吃飯,還可以做煎豆腐、孜然干豆腐、麻婆豆腐、豆腐釀肉、豆腐餅、豆腐包子……」

「大佬姐姐,那我們現在就做吧。」東英聽得雙眼都直了,這裡這麼多好吃的,早知道就早早來了。

「明天再做,今天累了。」桑九活動著酸疼的肩膀,將系統里的豆腐菜譜仔細教給阿花阿福,「你們明天可以嘗試做一做。」

「對了,豆腐是黃豆最普通的做法,還可以做豆腐腦、豆花、豆皮、豆乾、腐竹等,改天有空再教你們。」

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