最後用刮底的醬肉臊子炒了個蓮白，配著剩下的餺飥，一家三口吃得也盡興。

沒給海伯留，是因為他們就沒見著人。

一家子還奇怪著呢，這個點了也不見回，只好幫他先把爐子生起來，藥罐子加水煨著，便去洗漱。

回到右側屋，三人皆累得夠嗆，崔粥知道阿娘一天兩趟的揉面是最累的，因此頗為乖巧的趕著就去揉肩膀。

「還是養個丫頭好，你瞧瞧家裡的那幾個小子，什麼時候想得起來給我捶肩揉背的。」

崔阿娘欣慰的拍拍崔粥的手，崔阿爹抿嘴笑了一聲。

「誰說不是呢，日後誰要是娶了我家丫頭，那真是掉福窩窩裡頭了。」

聽著她們打趣，崔粥並未在意，拿出一個冊子來就認真的記著帳。

「今日一共賣了三十七份，外加七個醬肉臊子，賺了四百零五文錢，刨去租攤的二十文，租車的十文，今日的利潤是三百七十五文。」

三百多文，一天的時間她們就賺到了。

「乖乖，這城裡人的錢就是好賺，要是在村里趕集，便是從早忙到晚，也未見得能掙一半的錢，還是粥丫頭有遠見，知道來熱鬧人多的地方賺錢快！一天三百多文，一個月豈不是能賺十幾兩銀子？」

崔阿爹隨便算了算，困意都少了許多，咧嘴憨笑著仿佛看到無數金元寶向他招手的樣子。

「阿爹也別想簡單了，這些錢裡頭可是用了家裡的吃食才能留下這麼多來，若是算是原料的採買，還得再少三成，咱們租的這個鋪子大，要置辦的東西少說也得七八兩銀子，還要做新招牌，說不得還要請幫閒，怎麼算都還有些緊湊呢。」

聽著崔粥的算帳，崔阿爹才剛升起的樂呵就煙消雲散了，耷拉著腦袋就搖頭起來。

「在城裡做個生意，咋要花那麼多錢啊？」

崔粥有些哭笑不得。

「這才哪兒到哪兒呀，兆縣只不過是隴西郡里不甚起眼的一處，若是去了南安城，亦或者是中京城，只怕沒有幾百兩銀子，都置辦不成。」

幾百兩，崔阿爹想都不敢想。

他們一家苦掙了三十年，才在石泉村裡頭有屋有田的，但全部身家加起來只怕也沒有這麼多，因此也算是開了眼了。

他唉聲嘆氣著想來日之事，倒是崔阿娘要開明的多，拉著崔粥的手就說起今日自己的見解來。

「在城裡做生意，投入雖大，但若是做成了也是源源不斷的來錢，看那烙餅鋪子就知道，一天少說也是幾兩銀子入帳，咱們才剛開始呢，不著急與那些厲害的比，只要能穩住不虧，賺個名聲也是好的，你主意多，我與你阿爹都聽你的。」

這話說到了崔粥的心裡，她也如此想的。

思忖過後，就把銀錢串起來放好，爹娘帶來的東西，她們還能再支撐一段時日，倒是也不著急添新的，這錢攢一攢，她得準備好了去交稅的。

正如秦掌柜的所說，別得罪這些官差，都是開門做生意的，廣結善緣才能長久立足。