可前些日子家里才請山里人吃過飯,家里的糧食也愈發少,恐怕過些時候就要去跟山里人再換些糧食,她也有些肉疼。
但昨日她在做飯的時候不小心將一些蛋清弄到衣服上,當時她沒在意,後頭把這事給忘了。
可到了今日,她發現沾了雞蛋清的那塊地方竟然就跟抹上米糊看著一樣,她撫上去還感覺那塊布料十分滑溜,若是能將雞蛋清來替代面糊,那倒是個不錯的法子,畢竟家里的那幾隻雞都能下蛋。
最近又有幾隻小雞長大了不少,估計再過些日子就能長成大雞開始下蛋。
岑嫣帶著兩個小姑娘鼓搗蛋清,將蛋清小心地抹到董伯年的舊衣裳上,雞蛋清帶著淡淡的腥味,熏的幾人忍不住蹙起眉頭。
那邊納鞋底的許慧瞧著岑嫣和兩個小姑娘認真的模樣,就笑道:「用雞蛋清代替面糊,這能成嗎?還好咱們家的這些雞下的蛋也不少,要不然那可真不好弄哩。」
說真的,她心裡也心疼耗費的雞蛋,但她聽了岑嫣說雞蛋清或許跟面糊的效果一般,她又想看看結果。
岑嫣笑眯眯道:「娘,您就等著吧,若是咱們這裡弄不成,左右只是耗費幾個雞蛋,咱家雞日日下呢,我日後少吃幾個就行。」
「那可不成,咱們家每日吃雞蛋都盡夠的,哪裡需要省?你呀!」許慧也不說話了,繼續用針穿鞋底。
岑嫣這邊將整件衣裳塗滿了雞蛋清之後,直接就拿著衣裳到太陽底下曬了,之後便回到灶屋裡頭生起了火。
雞蛋要在蒸煮過後才能形成固定的形狀,岑嫣在琢磨米糊的時候就想過這個問題,米糊是熟過的,而雞蛋清還沒有熟,等蒸一遍才能固定。
等到火生起來,她便在鍋里放上甑子,等到水開便將外頭晾著的衣裳拿到甑子裡頭蒸。
董繁枝在旁邊瞧著這稀奇的做法,忍不住道:「嫂嫂,咱們能讓這布料變得厚實嗎?」
岑嫣笑著搖頭又點頭:「還不知道呢,但我覺得應該會成,咱們多試試嘛。」
「就是,我娘說嫣娘姐姐聰慧,什麼都知道,我覺得嫣娘姐姐一定會做成的。」因著之前苦楝子樹汁洗頭除虱的事情,吳果子對岑嫣很是感激,所以在她爹來董家時,她也鬧著要過來玩,她爹娘攔都攔不住。
鍋上的甑子蒸了一會兒,岑嫣將甑子裡頭塗滿蛋清的舊衣裳拿出來,那衣裳瞧著隱約厚了幾分,她不大敢確定,拿著衣裳到外頭的竹竿上晾曬,等到下午吃過晚飯之後才將那件晾著的衣裳收回來。<="<hr>
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