她立馬走到櫥櫃裡端了一沓陶碗過來,揭開旁邊的鍋舀了一些昨日剩的白米飯,連著舀了五碗,在上面撒上泡茶,後頭再加些鹽澆上滾燙的茶湯就可以吃。
當五碗油茶泡上之後,岑嫣才端著兩個碗放到桌上,董承志和許慧也各自端碗上桌。
旁邊的小黃早就搖著尾巴在自己光亮的碗旁嚴陣以待,時不時還仰著頭:「汪!汪汪!汪!」
岑嫣笑眯眯地端著一個碗,往小黃在的地方走去,邊走邊用筷子攪拌碗裡的泡茶、糊米和茶湯。
一邊走一邊道:「別著急,油茶燙呢,幫你攪拌一會兒散散熱氣,你待會兒慢點吃。」
這時董伯年也從屋後進來,見油茶已經弄好,他趕忙跟著坐到桌前。
隨著用筷子攪動,泡茶在茶湯里吃足了湯水,變得柔軟滑膩,就跟肉味似的,口感還十分軟綿。
董伯年連著扒了兩口泡茶,才道:「咱們家屋後池塘里種的荷花已經冒出了一個新的花骨朵,看著小小嫩嫩的,前幾日竟然都沒瞧見。」
「是嗎?我這兩日確實沒注意。」
「聽說那荷花開過就會有蓮米,從前我只見那些城裡客棧的富人吃過,也不知道味道如何。」
買蓮藕種的價格不算便宜,尋常老百姓也只會種水稻,想著多給家裡存些糧食交稅,也沒有多餘的地和精力去養荷花,普通老百姓壓根就不會去接觸這些東西。
「蓮米還可以代替一部分糧食哩,到時候拿來熬粥一定很好吃。」從前岑嫣就摘過一些蓮子去熬粥,煮出來的蓮子粥軟糯香甜,特別好吃,她已經很久沒有吃過,如今提起,倒是還有些懷念。
「行,等到時候結了蓮子,咱們就拿來熬粥吃。」董伯年笑了笑,想像屋後的池塘能結多少蓮子。不過今年是第一年種下,能開花結果已經很不錯了,這還是他之前往裡頭丟了許多糞肥的結果。
不過,估計明年的池塘就能長一大片。
「嗯,如今咱們在山裡,不用憂心給朝廷交糧食的事情,倒是有時間和精力多養些東西。」
「爹,過些時候咱們就找吳叔商量一下建新房的事情?還是等明年?」
最近這段時間,董承志一有功夫就會帶著家裡人去開新的荒地,若是家裡開始建房子,恐怕他們也沒有多少功夫去忙乎開荒的事兒。
還沒等董承志說話,許慧就搶先道:「今年吧,咱們家下頭牛驢住著的圈都不大牢靠,去年冬日下雪時,狼從山裡來,我都憂心咱家的牛驢會被那些狼給糟蹋。還有咱們家屋頂上好幾處都發霉,我真憂心啥時候斷了......」
「你娘說的有道,咱們家今年也種了些田,我估計咱們家的糧食差不多是夠吃的,就算今年種的糧食不太夠咱們吃,咱們也可以和山里人換些糧食,再如何也比咱們去年好。」<="<hr>
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