一臉興奮跟在田不苦身後的陳圖南聞言,趕忙調頭跟田瑛要了只空碗,拿著屁顛屁顛的跑了出去。
「哥哥,你真的敢殺它們嗎?」
陳圖南看著田不苦把雞脖子位置的一簇雞毛往下拔,不自覺的縮了下脖子。
田不苦四下看看,嗯,沒人,嘴角微勾,衝著陳圖南露出一個森森的笑,手起刀落,輕輕劃拉了一下被拔了雞毛處的雞脖子,深度剛剛好,不深不淺,剛好致命,還帶著熱乎氣的雞血瞬間流了出來。
田不苦還以為陳圖南會被嚇哭,誰料他只是又縮了縮脖子,就拿著手裡的空碗放到了雞脖子底下接雞血。
「哥哥好厲害!」
田不苦:……
在廚房門後偷偷觀察田不苦殺雞的田瑛,看著田不苦那嫻熟的殺雞手法,莫名感覺脖子一涼,此刻她才真正意識到,書中殺人不眨眼的大反派並不是徒有虛名!
田瑛心說,這顆定時炸彈必須得看好了,絕對不能讓他炸!!!
田不苦似有感應的一抬頭,正好和田瑛的目光撞上,短暫的怔愣過後,他衝著田瑛露出一個「甜甜的笑」,那笑「甜的」田瑛頭皮發麻,努力扯著一個笑來:「不苦真棒!」
田不苦聽了,笑的更甜了,這下是真甜。
田瑛點點頭,讓他忙他的,自己默默退回了廚房。
「弟妹,你別擔心,殺雞對不苦這種醫學天才來說,就跟吃飯喝水一樣簡單,不會傷到他自己的。」
夏舒還以為田瑛是怕田不苦第一次殺雞劃傷自己,安慰她道。
田瑛:「嗯,嫂子你說的對,是我多慮了。」
田瑛說完,便把夏舒剁好的肉餡,分出一半來用於炸丸子,肉餡有限,也炸不了多少肉丸子,田瑛便決定再炸一些豆腐雞蛋丸子和蘿蔔丸子。
在炸丸子前,田瑛先去把面發上,這樣等他們吃完午飯,就可以包包子和蒸饅頭了。
這年頭油精貴,炸丸子這種費油的食物,可以說是非常奢侈了。
田瑛把她讓夏舒買的一塊豬板油處理乾淨,先把豬油熬出來,之後把油渣撈出 ,就用鍋里剛熬好的豬油炸丸子。
豬肉丸子田瑛沒
有完全炸熟就撈了起來,這個等吃的時候,再放些菇類和白菜心燒一下會更鮮。
不過她也留了一些在鍋里完全炸熟,之後撈出來,給正眼巴巴看著鍋里丸子的一大兩小先解解饞,當然還有她自己這個最大的饞蟲。
幾人解了饞後,田瑛又開始炸豆腐雞蛋丸子,豆腐雞蛋丸子一下鍋就快速鼓了起來,本來不大的一個鼓的老大,看的陳圖南在一旁激動的只拍手。
等豆腐雞蛋丸子熟了後,田瑛又裝了一些在碗裡讓夏舒他們吃。
最後炸的是蘿蔔丸子,蘿蔔丸子雖沒什麼特別的,但勝在量足,味道也不錯,大家想吃就吃,管夠。
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