李子是不能吃了,第二天一起床,紀平安和冬春開始準備泡李子酒,做李子酸辣泡鳳爪。
兩個人剛開始給清洗乾淨,晾曬乾表面水分的李子劃刀,雲貴人便來請安了。
雲貴人好奇地看著紀平安和冬春:「貴妃娘娘,你們要做李子酒嗎?」
紀平安:「對啊,你要一道嗎?」
雲貴人:「臣妾愚笨,怕做不好嗎?」
紀平安:「很簡單的,我也是第一次做。」
雲貴人:「那臣妾試試。」
紀平安讓墨韻給雲貴人準備一把小刀,「像這樣,清理掉上面的蒂,然後在上面劃上花刀,放到一旁就好。」
雲貴人點頭,興致勃勃地加入了勞動隊伍。
李子挑挑揀揀分成了兩部分,一部分做李子酒,一部分做酸辣泡鳳爪。
酸辣泡鳳爪的李子和醃酒的又不一樣,需要去掉核,切成小塊,再放到已經準備好裝有辣椒,蒜瓣,生薑等調料的瓷瓶里,最後放入雞爪,灌入清泉水。
三個人忙忙碌碌做了一上午,整整一個半時辰,才將所有的李子處理乾淨。
紀平安揉著酸疼的腰:「我還以為我摘得不多,沒想到這麼多。」
冬春:「小姐,咱們摘了半棵樹呢。」
雲貴人纖長的睫毛眨巴了好幾下:「貴妃娘娘,你們是摘得那院裡的李子樹?」
紀平安:「對啊,摘了三筐,我以為很甜,結果酸死了。」
雲貴人:「宮裡的李子樹品種不一樣,本來沒有人吃,每到季節都是落地收走。後來太后的慈福宮被封鎖,裡面的每個人都摘李子吃過,從那以後宮裡所有人都知道這李子很酸了。」
紀平安磨牙:「都知道?」
雲貴人點頭:「可能新入宮的宮女太監不知道,但是在宮裡住了超過兩年的都知道。」
紀平安握緊了拳頭,「皇上也知道嗎?」
雲貴人:「就是皇上下旨封鎖的慈福宮,應該知道。」
紀平安怒而看向冬春:「冬春,咱們做好後,不給他吃。」
冬春:「是,小姐。」
雲貴人不解地眨巴眼睛。
墨韻和粉桃帶著小宮女搬來了酒罈子,一層劃好花刀的李子一層冰糖,然後倒入高濃度的高粱酒,封壇等李子酒成熟就好了。
都已經中午了,紀平安留雲貴人一起吃飯,雲貴人欣喜同意。
雲貴人:「貴妃娘娘,那李子酸辣雞爪什麼時候能吃啊?」
紀平安:「用冰鎮著泡,估摸著明天就能吃了。到時候咱們一起分分。」
雲貴人:「謝貴妃娘娘。」
下午,醫鑒司的人過來上課,雲貴人在未央宮磨蹭了許久,沒事可干,東看看西看看,也不走。
紀平安知道她無聊,便問她要不要幫忙準備給醫鑒司上課的東西,雲貴人欣然應允,干起活來比小宮女還勤快。
到了上課時。
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