「我也覺得不錯。」徐遇安吃的是裡面的薑絲，這東西最就飯了。

張志海沒說話，在上菜之前，他想的是等下爆炒豬頭肉上了，他絕對不吃，但經過剛才的拍黃瓜以及兩位同伴的話，他手裡的筷子終是忍不住朝桌上的盤子伸去。

就算他不想承認，也必須承認，這豬頭肉味道真是一覺，滷味滿滿，香辣可口，他想，反正都吃了，那就再多吃一點吧。

旁邊李健和徐遇安一直注意他的動作，見他再次伸手，兩人對視一眼，然後心照不宣的加快了手裡動作，開玩笑，讓他嘗下自己的味道，可不是讓他獨占。

三人當中，恰巧張志海最不能吃辣，對比剛才的拍黃瓜，豬頭肉明顯辣了些，但越辣越讓人慾罷不能，張志海辣的斯哈斯哈的，也不影響他繼續，看他唇角變紅的位置越來越多，徐遇安想，活該，誰讓他嘴賤。

季清梔焯好水的五花肉塊從鍋里撈起後，就開始炒糖色，等紅燒肉小火慢燉的時候，她開始準備紙包雞。

季清梔口中的紙包雞並不是梧州紙包雞，而是用錫紙包裹著的烤雞，她拿出剛才提前醃好的雞，然後用錫紙包裹緊緻，放進烤箱，五分鐘過後，打開錫紙，刷一遍蜂蜜，然後再次裹緊放入烤箱，半小時後再次打開錫紙，刷一層她調配的料汁，然後裹緊錫紙放入烤箱。

「下次試試叫花雞。」季清梔打開烤箱的時候自言自語道。

「叫花雞要挖土窯，可不能用你這個東西。」老祖宗絕味嫌棄的聲音從腦子裡傳來。

「好好好，真要做叫花雞，我就挖土窯好吧。」季清梔連忙安撫老祖宗。

老祖宗輕哼一聲，似乎很看不上烤箱，季清梔腦子突然靈機一動，打算哪天用烤箱做點甜點「震撼」下老祖宗。畢竟在老季口中，甜點之類的屬於麵點師，和廚師可不一樣。

「解鎖紙包雞，獎勵積分一百。」季清梔順便看了眼光屏，很好，加上上午滷味的積分，她現在一共有一千九百積分。

紙包雞上的時候，張志海已經在外面猛灌了兩杯茶，看到季清梔的第一眼便問道：「這個辣嗎？」

「不辣。」季清梔搖了搖頭，看了眼他已經有些腫的嘴唇冷聲道：「下次點別人的拿手菜之前記得告訴別人自己的禁忌。」

「辣的才好吃。」旁邊的李健連忙補充道，他倒是比張志海好一些，嘴唇只是有些發紅。

三人當中，最能吃辣的竟然是徐遇安，他面上如常，只有額頭和後背起了一層細汗，他贊同的點頭：「很好吃。」

「你們喜歡就好。」季清梔點了點頭，菜名是和他們確認過的，所以她不覺得自己有什麼責任，剛才只是善意的提醒，老季說，這是作為一個廚師的基本素養。

等季清梔離開後，張志海盯著盤子上里還包著錫紙的雞，語氣帶著疑問：「這不是烤雞嗎？」