只要被他拉住幾乎沒有空手走的,一半都是浦涌街同行,說是竄貨,也是按照原價拿走了。
總流水一共兩百多萬,成了盈寶齋開業當天的銷冠。
其他人也不差,開業之前木順祥做足了功課,把江離落採購來那些東西的歷史背的滾瓜爛熟,如今張口就來,大大小小也賣出去七八件古董,總共一百多萬。
阿卡本來就是文玩專家,她負責博物相關的那一塊分區,推銷起來舉重若輕,三言兩語就把東西賣出去了。
兩串草菩提,三塊辰砂掛件,加起來也有一百萬。
下午沒有同行上門,曾瑞就回了隔壁。
換成江離落自己來接待那些各行各業上門賀喜的人,比如譚勇和劉英特意從朝州趕來捧場的專家組,周玫、慶爸慶媽、張大廚等當地富商組。
這些以後都是盈寶齋的潛在客源。
臨走時張大廚還拉著江離落叮囑:「晚上到薈萃飲樓,給江老闆準備了一桌慶賀宴,一定要去啊!」
江離落笑著應了下來。
當晚她真的帶著所有朋友去了薈萃樓,張大廚給他們準備了一桌十五人的宴席。
她也不空手去:「張大廚,我也送你幾道菜,這是我在青拍會上淘到的小物件,你看看怎麼樣。」
張大廚口中說著「是給你賀喜,怎麼還帶東西來」,手上卻飛快的當眾拆開。
當看到裡面的物件時,他都驚呆了,「這是菜?這就是四喜丸子!」
小心翼翼的帶著盤子捧出,不光是他,其他人也忍不住將目光投過來。
江離落拿來的是飛躍紀的仿真菜。
經過千年的氧化,色澤已經不那麼鮮艷了,卻依然可以通過造型的精緻感受到菜的美味。
又翻出一個,瞪大眼:「這是……這太好看了,這是什麼?也是一道菜嗎?」
把張大廚驚得張口結舌的是四四方方像是塔一樣的東西。
「這是寶塔肉,用方塊大的五花肉先煮後炸,半熟之後轉圈切片,中間不能斷,切完之後再一圈圈填到模具里,上鍋蒸熟。」
這道菜工序不難,難就難在肉要切得薄而不斷,極費工夫,光從外形上一看就讓人望而卻步。
張大廚最愛挑戰傳統美食,刀工還好。一聽江離落的描述,雙手摩擦起來,恨不得立刻鑽進廚房。
其他人也聽的直咽口水。
「張大廚,你快研究出來,到時候我帶朋友來給你捧場。」慶爸第一個表態。
周玫也點頭,「這道菜看起來很適合老年人和孩子吃,到時候我也帶母親來品嘗。」
張大廚連連點頭,「放心,我一定儘快弄出來。」
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