但是裡面的段子真的很經典,放到幾十年後,甚至是一千年後都是佳作 。
張大廚喜笑顏開的拉著江離落快步往店裡走,「江小姐,今天我親自下廚,你一定要好好嘗嘗我這道群英薈萃,這可是我們薈萃樓的招牌菜。」
慶方跟在兩人身後,見他完全把自己給忘了,聳聳肩對扭頭看過來的江離落擠眉弄眼。
還偷偷用口型做出:多點幾個!
江離落抿嘴笑了。
言歸正傳:「其實我來是想來看看,張大廚在包子這個傳統美食上進行到哪一步了。」
張大廚聞言緩下腳步,嘟囔了兩遍「包子」,這才反應過來。
脫口而出:「不應該是包咂嗎?」
江離落差點崴了腳,不得不把真正的叫法和方言的問題重述一遍。
張大廚這才恍然大悟,「原來如此。」
原本他準備讓服務員把兩人先請到貴賓室去等候的,江離落此言一出張大廚就改了決定。
「咱們直接去廚房,我做給你看一下。」
半個小時後,江離落看著自己面前的群英薈萃和包子,沉默了。
群英薈萃就是蘸醬菜,蘿蔔就是生蘿蔔,只不過都用可食用色素染成了白的、綠的、紅的、黃的……然後雕成立體鏤空的一朵朵花放在盤子上。
旁邊還放了一疊淺黃色的……是沙拉醬還是蛋黃醬?
什麼玩意?中西結合?
做的挺好,下次別這麼做了。
擺盤是挺好看,就是沒有讓人吃的欲望。
「江小姐,快嘗嘗看怎麼樣。」張大廚一臉驕傲的強力推薦。
江離落嘴角抽了抽,用了很大決心才伸出筷子夾了看起來最正常的那朵白色蘿蔔花。
蘸了一點醬,內心勸說自己是在吃「蔬菜沙拉」,這才放進嘴裡。
就在她想努力編出點場面話的時候,旁邊的慶方救了她。
「天啊,張叔,您真是這個!」真情實感的豎起大拇指,「之前只聽說過純手工製作的這道群英薈萃,怪不得,真是實至名歸,太漂亮了,您是怎麼做到的!」
江離落驚訝的看了她一眼,見她一臉崇拜,絲毫不虛偽,完全是真情實感。
竟然有點忍不住自我懷疑。
這盤群英薈萃,唯一的優點就是刀工。
這種蔬菜花放到一千年前,也只是擺盤而已,沒人會去動筷子的。
如今竟然也能成為連鎖飲樓的招牌菜了。
慶方給足了張大廚情緒價值,江離落索性落得輕鬆。
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