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王桂英指著解嫣:「嫣兒,你給喬知青打下手,把咱們掛在樑上剩下的風乾牛肉拿下來,等你哥回來喝一盅。」

「好。」解嫣二話沒說,抬腳去廚房拿肉。

那牛肉是去年過年的時候,解堰去公社買的兩斤牛肉,王桂英抹了鹽,稍微醃製一番,掛在廚房房樑上的。

平時王桂英都捨不得拿出來吃,只有家裡有客人的時候,才割一小塊下來給客人下酒。

今天居然叫解嫣把剩下的一斤多牛肉全都拿下來煮,可見王桂英心裡已經認可了喬希瑤,把她當成自家的媳婦看待,才捨得給她吃。

解嫣把肉取下來,放在大鍋里,舀一勺化開的雪水,坐在灶膛前,一邊燒火,一邊對喬希瑤道:「喬知青,這牛肉我媽平時都捨不得吃,今天讓我全部拿下來煮,說是給我哥下酒喝,其實是變著法兒給你補身體呢。你別看我媽平時說話挺沖,不中聽,其實我媽心軟的很,以後你嫁給我哥,多順著她,多說點好聽的話,她能把家當都掏給你用。」

彼時喬希瑤正在找解家的米麵。

解家的廚房修得挺大,打了一個三眼的灶台,旁邊立一個拉風箱子,靠牆角的地方整齊擺放著一堆劈小的小木塊,成堆引火用的雜草和玉米稈之類的柴火,靠窗的地方放著一個大水缸,裡面有一缸結冰的水,旁邊立著一個柳木做得衣櫃,一個五斗櫥,解家的米麵都放在五斗櫥里,其他諸如紅薯、土豆、大豆、南瓜之類的粗糧作物,則放在解家院子左側專門打的地窖里。

解家的廚房都收拾的乾乾淨淨,看不到一點黃土灰塵,喬希瑤打開五斗櫥最上面一格,從裡面提出一個小袋子,打開一看,是陝北這邊特有的莜麵,顏色有點灰白,帶著一點點苦味。

她正打算問解嫣,她們今天中午吃什麼主食,聽到解嫣說的那話,又鬧了個大紅臉,「小解同志,我再說一遍,我跟你哥什麼都沒有,你不要再說我嫁給你哥的話。」

「成,不說就不說。」解嫣笑眼咪咪地應下,手裡拉著風箱,讓灶膛里的火燒得更旺盛些,抬頭又對喬希瑤道:「喬知青,我們家裡米麵調和什麼的都有,你會做什麼就拿什麼來做,要是缺什麼調料,你跟我說,我給你找。」

「好。」

院子裡很快飄起陣陣飯菜香,解堰從院外踏著積雪,咯吱咯吱走進來,聞到院子裡濃郁的飯菜香味,問了一句:「媽,做啥好吃的了?」

「這得問你對象。」

王桂英坐在客廳待客的炕床上,炕床上擺著一張四四方方的小木桌子,桌上放著好幾個飯菜,仔細一看,上面放了一大盆炒莜麵魚魚,中間一盤子切得整整齊齊的水煮牛肉,旁邊一小碟辣椒油蘸料,一小盆洋芋擦擦,另外還放著一盤炒白菜,一大碗蛋花湯,滿滿當當放了一桌子。

解堰看一眼,就明白這些飯菜是喬希瑤做得,因為王桂英做飯都是囫圇亂做,講究一個吃飽就撐,做得飯菜顏色通常不好看,不會像喬希瑤那樣做得十分精緻,每一份菜餚都擺盤講究,看起來就色香味俱全。

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