昨天說好要做餃子給解堰吃，答謝他的救命之恩，喬希瑤本來想去鎮上的副食店買肉回來做肉餡餃子給他吃的，但石水村地勢偏僻，要去最近的鎮上都要半天的時間。

而且鎮上只有一個供銷社和副食品店，那裡也不是天天賣肉的，只有趕集的時候才會殺一兩頭豬賣，附近村鎮的人一早就會排隊去買，去晚了，連沒人要的骨頭都撈不著。

喬希瑤思來想去，看見舒曼早前在水庫里捉得魚，還剩下一條掛在她床頭，風乾的不成樣了，她心中一動，向舒曼提議，用她的風乾魚做魚肉餡的餃子吃，相對的，做餃子需要用的麵粉、蔬菜油鹽調料啥得由她來出，舒曼就只用魚來做搭夥。

舒曼二話沒說就答應了，實在是那條風乾鹹魚，她還不知道怎麼吃，而白面的價格明顯比鹹魚貴，她和喬希瑤搭夥，算起來她還占了喬希瑤的便宜。

兩人這段時日搭夥吃飯，也沒有誰占誰便宜的心思，基本上都是自己有的都會拿給對方吃。

喬希瑤拿到她的風乾鹹魚，頭一天晚上就泡在水裡，一是為了把多餘的鹽味泡淡，另一個是為了讓風乾的硬邦邦能打死人的鹹魚軟化。

今天一大早，又換了一次水，拿著一把小鑷子，把泡軟風乾魚上的魚刺，一根根地仔仔細細挑出來，再把魚肉切成丁，合著切好的白菜、蘿蔔丁一起炒，炒了滿滿一大盤。

「辛苦你了，你的廚藝可真好，那樣一條幹得能打死人的鹹魚，你都能化腐朽為神奇，做成這麼香的魚肉餡兒。」

舒曼坐在凳子上，聞到葷素搭配的『肉餡』噴香味道，一邊流口水，一邊學著喬希瑤的樣子，小心翼翼地挖一勺『肉餡』，放進餃子，捏了個奇醜無比的餃子，有些不好意思道：「瑤瑤，我很想幫你做餃子，可是你看，我做得可真醜。」

她在現實世界是江南人，不會做餃子吃，穿過來後變成了滬市人，依舊不會做餃子，只因為家裡吃餃子的時候少，逢年過節吃米飯和包子的時候多。

「已經很好看了，我第一次做餃子，做得比你還丑。」喬希瑤看一眼舒曼放在篦子上的餃子，歪歪扭扭像個捏緊的大鼓包，好歹沒有露餡，外面的口也封住了。

喬希瑤手裡不停歇地擀著麵皮，由衷誇讚她兩句，「曼曼姐，你別灰心，像你這麼聰慧美麗的女同志，只要你想，沒有什麼事情是你辦不好的。不就是包個餃子，這個包的不好看，那下一個，下下個，肯定會包的比我還好看。」<="<hr>

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