「好好好,開店挺好的……」陳姨扯著笑,有些欲言又止的,像是有事不知道該如何開口。
莊凝冬一眼看出:「您是有什麼事嗎?不妨直說?」
陳姨猶豫了一下,「是這樣,這雞你昨天也來買過了,想來也是覺得還不錯才會再來買的吧?如果可以的話,能不能儘量多買點?」
在攤子前就猜到莊凝冬可能是做點小生意的,頭腦一熱就把人攔下了。
如今站在這裡,把話說了出口,陳玉珍才恍然想起,自己還不知道人家的生意怎樣呢……
如果對方也只是為了混兩口飯吃,甚至還是做的虧本生意,那她倒不好意思讓人家來幫忙了。
都難啊。
都是泥菩薩過河。
「如果不方便就算了。」陳玉珍連忙補充了句。
「多買點,是指多在那個女生的攤子上買嗎?」
莊凝冬覺得奇怪,眼前的阿姨明明也是賣雞肉的,她們不是同行嗎?怎麼還主動來為對方求更多的生意?
「她叫鍾盼,我跟她媽媽認識好些年了,以前那個攤子都是她媽在負責,生活本來這樣平淡如水地過著,直到後來,她媽出了一場車禍,失去了一條腿,這個攤子就交給了鍾盼,」陳玉珍說,「她們家一直賣的都是精養走地雞,品質是好了,但成本越高,最近生意越來越難做,我看她們也快撐不下去了,才想著看能不能為她們謀點生意。」
「唉,主要我也不想看到高品質食材消失,」陳玉珍說著又重複了下,「不過也沒什麼,如果你沒法幫就算了。」
雖然作為商販,陳玉珍也希望高品質食材能落到有眼光的人手裡,發揮它們更好的作用。
不過實在堅持不下去就沒必要了,誰不是為了那幾兩碎銀艱難活著呢?
所以其實陳玉珍也勸過鍾盼,要不早點換飼料圈養算了。
沒想到背後還有這樣的故事。
莊凝冬跟隨著陷入沉思。
目前店鋪里雞的用途也就只是熬個高湯,高湯又為紅油抄手所用,她總不能盲入買更多雞熬更多高湯只賣抄手吧?
得再想想做什麼新菜式才行。
半晌,莊凝冬抬起眼,溫和道:「好,我知道了,你先別急,容我回去想想,放心吧,我會儘快給答覆的。」
意料之外的答案。
既然對方說會考慮,那就說明有希望。
陳玉珍臉上浮現驚喜之色,忙不迭道:「真的嗎?!那太好了,謝謝謝謝。」
回到店裡,莊凝冬在幹活時也在考慮跟雞有關的新菜式。
難得遇到品質好的食材,她這個當廚師的,也想抓住。
不過不急於這一時,莊凝冬認真把今天的菜備好,去看角落那一鍋手剝筍。
掀開蓋子,筍子外殼已經稍稍變色,看上去軟趴趴,不似生那時青綠,被鹵湯浸得有點泛黃。
莊凝冬先是夾起一根犒勞自己。
咬一口,格外爽脆,還辣辣鹹鹹的,很入味。
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