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陳漢民看到分割醬肉的是個年輕漂亮的小姑娘,她穿著雪白的罩衣,頭上的帽子把頭髮全都包裹起來,外頭再鬧騰,她依然氣定神閒,手中的動作不急不緩。

她站在案板前,顧客說要多少醬肉,她便拿起菜刀,手起刀落,一塊肉放在台秤上一稱,不多不少,正正好好。

有圖便宜買兩斤送半斤的,當然也有家裡人少不敢買多了,或者只想買一點哄孩子的,不管是要一斤還是二三兩,她只要一刀,就能切得分毫不差。

也正是因為她有這手藝,所以買醬肉的人再多,她也能快速應對。

切好的醬肉放在油紙里包上,旁邊一個高個子的姑娘立刻把醬肉包好,放進塑膠袋裡,又有專人負責收錢找錢,檔口不過寥寥幾個人,卻分工合作得很默契,效率極高。

還沒到窗口,陳漢民就聞到了醬肉的香味。

這是他從未聞到過的肉香味,醬香十足,氣味醇厚,飄散在整個店裡,仿佛連桌椅碗筷都浸染了這股香味,令人心醉神迷,不能自拔。

他不由得衝動起來,直接掏出一張大團結遞了過去。

「我要買兩斤醬肉!」

「好,醬肉兩斤,送半斤。」

蘇棠手一抬,切下一塊醬肉放在秤上,兩斤半整。

陳漢民拿了醬肉和找零的三塊錢,擠出人群,終於到了街上。

隔著一層油紙包,一層塑膠袋,他依然能清晰地聞到醬肉的香味。

跟他一樣,每個從寶祥居出來的人,手裡都拎著一個香氣四溢的袋子。

有的小孩嘴急,出了店鬧著要吃肉,直接就站在街邊吃了起來。

看到別人在街上吃醬肉,陳漢民也不由得咽了下口水。

真奇怪,吃過早飯還不到兩個小時,他怎麼又餓了?

他想著爺爺,不由自主地加快了腳步。

快點兒到家,他就能快點兒跟爺爺一起吃醬肉了!

他一溜小跑回了家,一進院子就喊了一聲:「爺爺!」

陳老爺子已經又睡著了,靠在躺椅上閉著眼睛,仿佛沒聽到陳漢民的叫聲。

見此情形,陳漢民沒有再喊他,輕手輕腳地進了廚房。

他打開塑膠袋,把裡面的醬肉拿出來,放在菜板上。

油汪汪的醬肉呈現出誘人的紅褐色,肉皮又軟又嫩,陳漢民拿起菜刀的時候都不敢用力,生怕一不小心就把肉切壞了。

他小心地把醬肉切成片狀,放在盤子裡。

中午只有他和爺爺兩個人吃飯,他只切了一小半,剩下的他準備等家裡人晚上都回來了再吃。

當然,切肉的時候他沒忍住,一邊切著一邊吃了幾塊,香得他差點兒咬到手指頭。<="<hr>

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