李青禾看著鍋里的滷菜，心想應該也鹵得差不多了，便麻利地把這些滷菜夾出來，切好後每樣都放一些，又加了幾片青菜，分作好幾碟，跟冬至一起端出去。

幾個客人本是滿懷期待，哪知端到面前的竟是一碟下水鴨掌之類的邊角料，心中便有些不滿，剛剛聞著這麼香，還想著是些什麼好東西，一時也不著急動筷了。

李青禾見狀便笑道：「客人們嘗嘗看，保證與你們以往吃過的味道有所不同。」

幾個客人聽到李青禾的話，想著這家店其他菜式的味道都不差，說不定這滷菜也有什麼過人之處，不過這幾人也謹慎，問：「那這一碟是多少錢呢？」

「這一碟只需八文錢」，李青禾笑道。

「倒也不貴」，於是幾人紛紛動筷，等一嘗道滋味，心中更滿意了，口齒留香，也不知道這是怎麼做的，下水也能好吃成這樣，要是有點酒就好了。

「店家，有酒嗎？」

「自然是有的」，李青禾笑道，在21世紀滷味配啤酒，這會兒沒啤酒配米酒也是不錯的選擇，她早就去酒莊買了好幾壇酒回來候著，賣酒水的利潤也不低呢。

於是就讓冬至給這幾個客人上酒。

幸好買了材料多，被滷菜香味吸引進來的客人接踵而來，有些客人直接就在店裡面喝酒或者吃米飯，有些客人則是買回去要跟家人們分享，申時一過，下水鴨貨就賣完了。

李青禾交代秦氏剩下的滷汁別倒，這滷汁是越煮越香的，明日可以接著用，等隔些時日香味變淡時，再加些香料下去即可。這樣一來，滷菜的成本就用不了多少，利潤還挺可觀的。

還讓秦氏給保密些，可不能讓外人知道了這個配方。她就不信別地酒樓食譜還能把這個滷菜給學了去。

剛推出的蛋黃酥沒幾天就被醉霄樓抄了去，知道這件事後，她鬱悶了好幾天，不過這也在她的意料之內，古人的智慧不容小覷，自已只是運氣好，出生在21世紀，見識比他們多些罷了，若要跟他們比智商，她估計會被碾壓成渣。

九月二十九日這天，颯颯秋風，落葉被吹得漫天飛舞。

一陣涼意吹進了馬車裡，方桃拿起一件外袍披在了李青禾的身上，「都讓你多出穿點了，不聽話。」

李青禾吐了下舌頭，俏皮地道：「等會兒太陽升起就不冷了唄。」

今天是大堂哥李承安的大喜之日，雖然不是很喜歡大房那邊的人，但是她還沒見過真正的中式婚禮，有這個熱鬧她定是不會錯過。為此她們天一亮就出發了，應為上午新娘子就到了，聽說新娘子是楊氏布莊的小女兒，從小嬌生慣養，也不知道在農村能不能生活得慣。

李青禾跟方桃在村口就下了車，村裡的路不夠寬，就不麻煩車夫把他們送到家門口了。

兩人提著不少東西往村北走去，她們沒有去自已的院子，而是來到了林狗兒的家。新房子還是蓋在原來的地方，陳氏就帶著菱兒和林狗兒住進了林狗兒家的房子暫住一段時間，等到新房子建完在搬回去。

林狗兒家沒有院子，這會兒一大一小兩個孩子正坐在門檻上吃柿子。