姬墨原本以為發酵要用酒,擔心酒價太貴,而今聽說麵團就可以培養酵母,頓時眼睛亮了亮。
棠月里說:「最後是白砂糖。」
她停下來,在腦中捋了遍糖的歷史。
這看起來最小的東西,反而是最麻煩的。
古代最早的人工糖是飴糖,也就是麥芽糖的前身,至於白砂糖,則是用甘蔗製成。
從甘蔗傳入國內一直到白糖出現,這期間就歷經了一千多年,而且那時所謂的白糖還不是真正的白糖,只不過是顏色比紅糖黑糖略淺了一點點的糖而已。
等到真正的白糖製法出現,已經又過去了近千年時間。
無論如何,要製作白糖,首先得有甘蔗。
姬墨說:「甘蔗是何物?」
棠月里找了張甘蔗的圖,對著畫下來:「你們那兒可能叫』柘』。」
姬墨仔細想了想:「墨……不曾見過。」
棠月里給他出主意:「你可以留意一下異族的商人,或者往南方土壤肥沃陽光充足處尋找。」
「好。」姬墨應道,然而他的眉頭仍微微蹙著,棠月里見狀問:「可有難處。」
姬墨遲疑地搖搖頭,又點了點頭,無奈道:「糖太貴了。」
若平民吃不起,就沒有意義了。
糖是用糧食做的,在飯都吃不飽的,誰會把糧食浪費在做糖上?
那個時候,不止糖貴,鹽也貴。
「糖是酵母的食物,為酵母提供活性,加了能使饅頭口感更糯能軟,不加……也不是不行。」棠月里頓了頓,「麵粉還可以做很多各種各樣的食物。」
……
酒館內變得無比安靜,只餘下門外傳來的交談聲。
阿芙蘿勉強從女神是男人的打擊里走出來,振作精神恢復營業微笑,以應對客人的要求。
鳳煌則毫不理會胡微酒,兀自飛到置物櫃最上層,高貴冷艷地梳理羽毛。
胡微酒優雅地抿了口酒,看看鳳煌,又看看阿芙蘿,嘴角勾了勾,不知在打什麼的壞主意。待他放下酒杯時,那絲笑容就消失不見。
「妹妹。」他打破沉默。
「在、在!」阿芙蘿驚了一下,細聲細氣地問道,「請問有什麼需要嗎?」
胡微酒搖搖酒杯,語氣受傷:「你在害怕我?」<="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>:||
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024 瑟瑟书屋 All Rights Reserved