「咱不是有碼頭？」走河運的話，豈不是更加方便。

「沒修好。已經擱置很多年了。」

上一任縣令為了政績召集人修建，不過修了不到一半，人就因為貪污被抓了。後頭下來的這位縣令只有案子了才審一審，盡完本職就好，不做攬功的旁事，也自然不管碼頭修建。

葉以舒：「能種就好一點。」

葉以舒拉過宋枕錦的手，將自己沾了墨的爪子蹭上去。瞧著玉白的手指也黑了，笑著與他十指扣攏。

宋枕錦覺得手心發燙，稍稍不自在地轉頭不看。

「阿舒要想做，試試也好。」

「我也是這麼個打算。這個不著急，我慢慢籌備，那些壓榨的工具都得找原料，請石匠打上幾個月才能成。」

「銀錢夠嗎？」宋枕錦問。

葉以舒道：「我再掙個半年就差不多了。」

宋枕錦任由哥兒拉著，一動不動。心裡卻想著今年的月錢也存下來，也能支持哥兒。

至於家裡，他先前給了宋仲河不下五十兩，有他這些年來的積蓄，也有後頭回來賺的。暫時不需要再給他爹銀子了。

葉以舒行事很快，深思熟慮了三日，確定想做這個工坊，就每日空閒時跑出去調查。

糖價貴，有雜質的紅糖都賣得不便宜，更何況是精細白糖。百文一兩，那是有錢人才吃得起的。

除開市場賣價，再有原材料。

葉以舒打聽了許多，最後了解到縣裡其實還有些人家種植甘蔗的。不過也就一兩叢，種著自家人吃。

葉以舒回來之後跟宋枕錦商量了下，想先把今年的甘蔗訂上。絞盡腦汁，費盡口舌，還專門去了一趟衙門把簽了的契約蓋章，農人才放心同意。

甘蔗訂好，農人就趁著春日開始下種。

葉以舒也找了石匠，讓他們做開製糖工坊要用到的工具。

這一來二去，轉眼就是一旬過去。

豆苗放假歸家，幫著葉以舒在搓湯圓。

他兩個手沾了糯米粉，從早上搓到現在，手上熟練，但眼神已經麻木了。

葉以舒看著他笑道：「叫你去休息休息。」

「不去。」他要給之前沒幹的活兒補回來。

宋枕錦今日不坐堂，在家幫著葉以舒熬紅糖。

沒法子，這東西要買的話價錢貴，他們做這酒釀圓子生意太好，已經快超過雞湯飯了。

單買紅糖太貴，還不如自個兒做。辛苦是辛苦，但做一次夠用半個月，做得越多越剩錢。

到現在，甚至有客人都問他家紅糖賣不賣。無疑是品質太好，有客人吃過幾次就盯上了。

葉以舒正好趁機打GG，說年底的時候可能會做出來賣。不過怕有以為，他沒敢把話說得太死。

家裡這會兒三個人都在幹活，院兒里全是香甜的甘蔗汁味。

「有人嗎？葉老闆在嗎？」