宋枕錦眼中閃過一抹紅。
他忽然拉住哥兒的手,一瞧,掌心一條紅痕,皮都掀開了。
他眼神發沉,「受傷了。」
「就破了點皮,多大點事兒。快去洗臉,不然那邊該來人催了。」
宋枕錦不言不語,回頭去拿了個藥瓶出來,蹲在葉以舒身側,抓著人的手就開始上藥包紮。
葉以舒想說不用,可看到宋枕錦抿直的嘴角,也就沒動。
至於這麼生氣?
他看著宋枕錦的側臉,唇角忍不住往上翹。
「還笑,等我回來再做。」宋枕錦憋著氣。
葉以舒晃了晃被他包紮好的手道:「沒剩多少,快了。」
宋枕錦眼黑如墨,唇都抿成直線了。
他說不過哥兒,只得匆匆洗了臉,走路帶風般背著醫箱出門去。
葉以舒瞧著他背影,納悶:生氣了?
也是少見,原來生氣是這般,跟小孩兒一樣只生悶氣。
想著他一笑,捉摸著晚上可能得哄哄人。
又費了一會兒時辰將甘蔗去皮切斷,卻在榨汁這裡犯了難。思來想去,葉以舒跑了一趟木匠那。
藥房製藥需要用很多工具,榨汁機就是其中一種。這種工具跟甘蔗床相似,就是一根長木橫在長凳上,尾巴上翹,往下壓,汁水就能從凹槽出來。
這東西葉以舒曾今在那木工鋪子看到過。
再大一點的製糖工具就是糖碌了,這東西由兩個圓柱形石頭即碌碡外加一個石盆組成。
碌碡中間有方形孔,方便插入木楔做軸承轉動。通過將甘蔗插入碌碡的縫隙,碌碡在轉動中擠壓出汁,通過石盆中的凹槽流下。
這東西極重,要靠牛來拉,一般是製糖工坊才有。
碰巧鋪子裡有現成的榨汁器具,葉以舒買了一個,順帶去拿了明日要用的雞骨回來。
整個下午,葉以舒跟陀螺似的轉個不停。
一百斤的甘蔗逐漸被榨出汁水,用濾布再過濾一次裝入大鐵鍋中,接著就大火煮。
熬煮半個時辰後,鍋里的汁水少了一半。
葉以舒呆坐在灶孔前打了個個呵欠,手撐著臉,眼睛半闔。
腿邊,阿黃早就背靠著他的腳蜷縮起來,睡得打起了小呼嚕。
葉以舒腳推了一下狗屁股,阿黃紋絲不動。
好累啊……
又是削皮又是榨汁,現在又看了這麼久的火,他人都快廢了。
又半個時辰,鍋中水漸少,葉以舒慢吞吞地起身。
這時候人就不能坐著看火了,汁水裡的糖分已經析出來,要一直攪拌著,不然就會糊。
葉以舒一會兒看火,一會兒攪動。
漸漸的,水燒乾,要攪出糖沙,糖水滴在冷水中摸起來是硬的,這才成了。
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