葉正坤也確實渴了，雞湯溫度剛好，他端著吸溜了一口。

這些日子自家媳婦跟哥兒為了試出那最合適的雞湯味道，做了不下十次，葉正坤也跟著喝。

總感覺喝不膩似的，一口下去就開了胃口。

接著牛飲一般，咕咚咕咚灌入肚子裡。

施蒲柳見了，嗔怪笑道：「慢點喝，又不是沒了。」

「好喝！」葉正坤將碗擱下，擦了嘴，如喝酒一般瀟灑。

施蒲柳再下了面，豆苗也安分坐好一起吃。

吃完後，廚房都收拾乾淨了，全家人齊齊抱著盒子往屋裡走。

葉以舒把之前坐好的帳本拿出來擱在豆苗面前，道：「記得記帳。」

「好！」豆苗乾脆應下。

葉以舒從邊上拿出豆苗剛剛數出來穿好的兩百文，揣兜里道：「爹娘，我出去訂些菜。」

今日賣得好，可以加量。

縣附近有專門的菜農，生計就是種菜。

葉以舒找到跟上次合作的那一家，先買了兩個大白菜拿回去先做了涼拌菜，然後又直接訂了二十斤讓菜農每日送來。

掉頭去瓊樓，將今日的二十斤骨頭帶回來。

這些做完，回去就能好好休息到下午。

等晚上吃過飯把雞湯燉上，明日寅時起來把菜洗出來，米飯蒸上，到卯時天露出一點光亮就可以出攤了。

回到家，葉以舒將他爹娘跟豆苗還在那屋干坐著。

他跨步進去，開口問：「數出來沒，多少？」

「一千二百九十一文，一兩二錢九十一文，哥哥哥！好多銀子啊！」

葉以舒走的時候他們三人是什麼樣子現在還是什麼樣子，傻坐在凳子上，宛若失了神似的。

「是挺多，刨去二十斤三文錢一斤的骨頭，五十文一斤的五斤肌肉，十斤三文一斤的菜，五文一斤的三十斤米……」

葉以舒邊說，豆苗邊將帳本往前面翻。

他指著上面自己已經算完的炭筆字，手指在上面學那些老帳房故作深沉地敲了敲道：

「這些已經四百九十文了，再有調料、干菌菇一斤一百文、蔥一斤十文……所有算下來也能淨掙六百七十一文。」

葉以舒搖頭道：「錯了，還有攤位租金，一百文。」

「一月？」施蒲柳輕聲問。

葉以舒搖頭，道：「一日。」

「一日！行吧，那就是五百七十一文，也比我們在鎮上兩日都掙得多！」豆苗帳本一合，摸摸臉上不存在的小鬍子，腦袋搖啊搖，笑得眼睛都成了一條縫。