如果不厚道的東家,趁你生意好了,提高租金,或者不租給你了,他自己來干。
都有可能。
為了防止麻煩,最好是自己的鋪面。
反正她手裡也有銀錢,剛好把鋪子過回來。
現在盛家已抄了,過回來了,也沒有人再來敢對她指手畫腳了。
「行吧。多謝你們馬東家了。」
事情說定,那掌柜就去回了馬管事。
馬管事更是雷利風行,當即就過來,辦了手續,歸還了契約,還讓人兩天之內,就把雜貨都搬空了,給盛覓覓的小龍蝦店騰位置。
擴了一間店面,感覺還是不夠,這兩間店面都小。
盛覓覓與周夫人兩人又去了隔壁店,隔壁是家香粉鋪子,生意一直不太好。
正想出手轉讓。
價格也蠻公道。
盛覓覓與周夫人一合計,把這間鋪子也給租了下來。
現在就是兩間是自己的門面鋪子,一間是租的了。
大大減少了房東作妖的可能性。
盛覓覓在鋪子裡,呆了半天,看到生意確實好,好多人特意專程過來買周記的小龍蝦,別家的就算便宜一些,也不要。
她又了解了一下,每天送小龍蝦的情況。
光靠桃花村里送來的小龍蝦,已經滿足不了市場的需求。
所以,周記小龍蝦店裡已經派人去菜市場裡高價收了,菜市場裡以前沒有這種東西賣的,就算有,也賣得也便宜,但是周記小龍蝦火爆之後,就開始吃香起來了。
活蝦價格蹭蹭上漲。
第一百一十三章 咋地?腦子抽風啊?
***
成本提高了,但也不妨礙還是賺錢。
她們收品質最好的蝦,然後,賣貴的價格,一樣在市場裡能站住腳。
每天供應四大酒樓都是一筆固定的開支。
現在再擴大經營,周夫人與小果子她們都信心滿滿,能再在上京飲食圈裡掀起一波風浪來。
盛覓覓把配方都交給了小果子。
和小果子交代,也不能讓她一個人做,讓她多收幾個靠譜的有廚藝天賦的徒弟去做。
甚至,還可以教會周家人,都無妨。
以前一個店面,小果子忙點還能忙得過來,將來擴大經營,小果子估計會分身乏術了。
反正也都不是難得技術活,心思正,實誠的人就可以教。
小果子都一一答應了。
還誇張地抱住盛覓覓的胳膊,「我就知道夫人最疼小果子了,小果子一輩子給夫人做牛做馬……」
盛覓覓讓她打住了,「說得很好,下次別說了。」
她拿小果子當員工看的,可細一想,在現代,員工不就是牛馬的代名詞嗎?
竟然毫不違和。
就這樣,盛覓覓出去逛了一趟,就把擴大鋪面的事情搞定了。
一切都在向好的方向發展。
回家來,兩個孩子還沒有放學。
屋檐下傳來「嘎嘎」的聲音……
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