「媽媽，睏覺覺。」

沈明珠低頭，看著抱著她小腿撒嬌的女兒，眉心微皺，「裴颺！」

「到——」

裴颺樂顛顛跑來廚房，「咋了？」

「幾點了，還不帶孩子去睡覺！？」

「果果要聽你講了故事才睡，是吧，果果？」

沈明珠瞪他一眼，彎腰哄女兒道：「乖，跟爸爸去睡覺，媽媽明天晚上給你講新的故事，好不好？」

聽到有新故事，果果當即點頭，「好。」

裴颺見狀，只好抱起女兒去樓上睡覺。

等父女倆上了樓，裴子珩關掉電視，起身進了廚房。

「媽媽。」

沈明珠看了他一眼，「不早了，去睡吧。」

「我還不困。」

裴子珩說著，走到她面前。

「媽媽，你新研究的菜叫什麼？」

「生醃醬蟹。」

「生螃蟹也能吃嗎？」

「能啊，只要做好了，生的比做熟的更香。」

「媽媽，可以教我嗎？我想學。」

「好啊。」

沈明珠看了眼已經快到她肩膀高度的兒子，微微一笑，先從挑選螃蟹、用清水養蟹吐沙，再教怎麼做生醃汁。

裴子珩認真聽著，一邊看她的示範，一邊在腦子裡記下步驟。

裴颺哄好女兒來到廚房門口，看到兒子跟著沈明珠學做菜，也厚著臉皮加入。

半個小時後——

「好香啊！」

隨著鐵鍋里的醬紅色醃汁燒開，整個廚房都彌補著濃郁饞人的香味。

沈明珠拿乾淨的碗，盛了一勺醃汁試了試味，之後又遞給父子倆試味。

熬好醃汁，熄火過濾，放冰水盆里冰鎮讓其儘快冷卻，然後開始處理的梭子蟹。

梭子蟹里里外外涮乾淨，包括肚臍的小蓋子也要翻開刷乾淨。

將清理乾淨的梭子蟹控干水份，均勻抹上茅台酒，然後依次放入玻璃罐內。

放完梭子蟹，把玻璃罐的空隙處放一些生蒜瓣和辣椒，之後將涼好的醃汁倒入玻璃罐內，直到將蟹全部淹沒。

再在蟹上放一塊拳頭大小的鵝卵石，將蟹壓住，以保證每隻螃蟹都能入味。

第518章 唐金水不認帳<="<hr>

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