轉眼十一點半，開始有食客到店用餐。

沈向南穿戴好工裝服，讓人把水箱裡帝王蟹撈起來，準備拆分下鍋。

「沈總，這大蟹咋死了？」

沈向南回頭一看，帝王蟹的四對蟹足全都直直的向下吊著。

活的帝王蟹蟹足是橫向張開的。

沈向南也是第一次遇到這種情況，愣了兩秒後，連忙讓人把另外三隻都撈起來。

總共四隻帝王蟹，兩隻活的，兩隻死的。

「這咋辦啊？客人都來了，現在去水產店也來不及了啊。」

海鮮市場在城東，來回至少一個小時，加上拆蟹和烹飪，客人只怕是等到一點鐘都吃不上。

沈向南既心虛又心慌。

跟日興海產合作這麼久來，一直沒出過問題，偏偏今天他偷了個懶沒檢查，結果就死了兩隻帝王蟹。

以至於他都弄不清楚帝王蟹是送來前就死了，還是送過來後死的。

送來前死的，責任就是日興，他們會賠付。

送來後死的，那就跟日興無關，得沈記自己擔責。

兩隻帝王蟹可不便宜，大幾百塊錢去了。

「要不，打電話問問老闆娘？」

「不用。」

小妹知道了，肯定要罵死他。

說不定這兩隻蟹是才死不久的，還能吃呢。

抱著僥倖的心理，沈向南吩咐手底下人開始做事。

……

沈明珠剛吃完午飯就接到了的電話。

她立刻開車趕去天香引。

一下車，就看到沈向南滿臉焦急的在店門外走來走去。

「小妹！」

一看到她，沈向南就像見到了主心骨一樣衝上來。

「小妹，我……」

「客人有沒有事？」

沈明珠打斷沈向南準備要說的解釋。

沈向南連忙搖頭，「菜他們都沒怎麼動，這些人舌頭靈得很，第一口就嘗出來了。」

沈明珠瞪了沈向南一眼，卻沒說什麼。

她這會沒功夫跟沈向南算帳。

他邊邊詢問情況，邊快步走進餐廳。

今天中午共訂了四桌餐，主菜都是帝王蟹。

第一桌來得早，沈向南就先把死蟹做好了端上去，結果就出問題了。