光說不做,除非天上掉餡餅。
羅可安拜完,拉著沈羽辰離開,下階梯的時候一蹦一蹦的,沈羽辰牢牢地牽著他。
「哈哈,阿辰,好好玩啊。」
「慢點,跳這麼快不熱嗎?」
「唔,不熱,最後一跳。」羅可安鬆開他的手,跳到他背上,沈羽辰穩穩地拖住他往家裡走。
「調皮。」
太陽照著兩人,身後只有被餘暉下拉的很長很長的影子,遠處層層疊疊的雲彩折射出異樣的光輝。
晚飯做兩道蒸菜,第一道冬菜蒸肉餅,刀肉一塊,自已做的冬菜,把豬肉剁碎,倒入冬菜一起剁,剁好的肉碎放入碗內。
冬菜比較咸不需放鹽,放入蚝油、胡椒粉、澱粉拌勻,最後加入花生油封住水分,水開入鍋蒸15分鐘。撒點小蔥花點綴,特別下飯。
第二道蒸芹菜葉,將芹菜葉洗淨,把水瀝乾。
在芹菜葉中倒入適量的食用油,並拌勻,放上適量的白面再次拌勻,葉子上都沾上麵粉。
把拌勻的芹菜葉放到蒸籠里蒸,開鍋後大約10到15分鐘,到時間後停火,菜葉出鍋,再加上鹽、佐料、香油拌勻。
最後燒個白菜豆腐雞蛋湯,雞蛋打碗裡,加入少許鹽打均勻備用,豆腐切小片備用,小白菜洗淨,揪斷成小段備用。
炒鍋上火,倒入油燒熱,下蛋液煎熟,並成鏟子打成小塊。倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。
放入拍散的薑片和蔥段煮三分鐘,放入鹽和雞精調味,放入小白菜煮斷生即可關火。
還煮了湯圓,元宵節就要團團圓圓。簡簡單單三個菜,飯菜飄香,暖意融融。
兩人吃過飯,洗了澡,在廚房裡燒熱水,等會兒要換茶,村裡的鞭炮聲已經從四處響起了。
等水燒開了,沈羽辰把茶葉放到茶杯里,直接倒水進去泡。
羅可安則去點油燈上香,插好後,把茶杯放到桌子的正中間。燒紙錢放炮,就這麼簡單。
本來鎮上有燈會的,但他們沒有時間去看,反正中秋的時候也去過一次了,都大差不差的。
沈羽辰為了彌補稀罕,給他準備了花燈,還買了孔明燈。
村里已經有人在放了,能看到空中時不時升起來一盞。
沈羽辰拆開包裝,拿出來輕輕抖散開,把孔明燈邊邊的褶皺整理好。
「小安,你來拿一下,我把固體蠟裝上去。」
羅可安拿著邊框,沈羽辰把蠟塊固定在燈下鐵絲繞成的圓洞上,讓羅可安提著頂端,拿好。
然後用打火機點燃,兩人各拿兩個邊,蠟燃起來後,孔明燈逐漸膨脹起來,再等幾分鐘。
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