看著旁邊的刷料的爸爸,攤前不顧冷風排著隊的幾人,真是沒人疼,嘆了一口氣,只能低頭繼續烤串。
晚上回家,煮了點宵夜吃。沈羽辰還泡了半桶花椒艾草水,拿到客廳,關上門,和羅可安一起泡腳。
羅可安總是用腳趾撓他腳背,沈羽辰用腳壓住他。
「好好泡,再玩水都涼了。」
羅可安笑了笑,他故意的,就是想要沈雨辰理理他。
第60章 還福
今天農曆十二月廿十四,是村里還福的日子,今年也排到他家做飯菜,他要去幫忙洗菜和盆子。
所謂「還年福」,即除夕前挑選好的「黃道吉日,以三牲(雞、鴨、豬頭)還有米碗敬天地祖先,謂之「還年福」。說得通俗一點,就是「家族式的祭祖活動」。
還福再次請年初起福時的法師,擺上三牲貢品,代表全村各家向天地神明及祖先表示感謝,並匯報一年來的順利事務,感謝福氣給全村帶來的好運。
無論子孫天南地北,一年數載不見,但只此一聚便心心相連,宛如一家,讓這大年的「還福」,有無以言表的凝聚力。
現如今,很多年輕人出去城裡打拼,但是每到「還年福」這一天,也會隨著父輩們回到村里、來到土地廟前,虔誠地完成著每一代人都會的「還年福」祭祖儀式。
早上起來做了榨菜肉絲米線,米線洗淨,瀝乾水分備用,炒鍋燒熱後,倒入適量植物油燒熱,放入肉絲略炒,放入榨菜炒香。
倒入適量清水燒開,因為要煮米線,建議水量稍多一點點。放入米線煮熟,調入適量鹽,雞粉,翻拌均勻,關火起鍋。
「吃了飯,我要過去洗東西,你留在家還是和我一起去?」
「和你一起去。」
「好,三哥和三嬸也在。」
他們去到廣場的時候,已經買好菜回來了。他們幫忙提到水井旁洗乾淨,沈羽辰和羅可凡負責打水,幾個嬸子都誇他們勤奮。
洗了雞鴨和豬肉,還有白菜、蔥、姜還有大豆,豆腐不用洗,其實菜和掃祖山的時候都是一樣的。
洗了飯菜,又洗了裝菜的盆和勺子。幾個人一起洗,不到一個小時就洗完了。
暫時沒什麼事了,等到儀式結束,眾人去上香祭拜,還福儀式也算完成了,此時已經中午了。
等著大廚們煮好飯菜,幾人又開始擺桌子和凳子,發放一次性碗筷,等著他們端菜上桌,煙花一響,可以開飯了。
沒吃幾口飯,村長又開始有話講啦。
「各位父親鄉親,兄弟姐妹們,大家中午好,今天是村里還福的日子。在此呢,有幾句話要和大家說。
關於村子的村容村貌問題,還有待加強。廣場周圍還是有垃圾的存在,我們村里各角落都放置了垃圾桶,請大家自覺一點,把垃圾丟到垃圾桶里。
還有就是牲畜的問題,大家看我們這個廣場,有雞有鴨有鵝還有貓狗,都不知道是誰家的,都來廣場閒逛,到處都有糞便。
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