——每個店門口都還開著招攬顧客用的投影燈。
酒吧還是開著的,就克萊爾一個人在裡面——早上這個時間段服務生都沒有來,更何況今天周一。
來的也是打臨時工的。
章馳走進去打了個招呼。
克萊爾有一些奇怪地說:「今天不上班的。」
章馳點頭:「我知道。路過,順便來看看。」
克萊爾笑了笑,接著清點吧檯背後的一整面酒櫃,邊清點,他邊說:「放假期間加班可沒有加班費哦。」
昨天晚上消耗的酒數量非常多,下班之後清點是來不及的,克萊爾正在給所有酒標記。
酒櫃是仿木結構,外頭那一層皮是木頭做的,裡頭完全是金屬內芯,酒架裡面有各種圓形彩燈,打開柜子會在同一時間開啟,把瓶子照得波光粼粼。柜子每一層都有統一向下傾斜的類似鏟子的弧度,每拿一瓶酒出來,後面的同類酒就會順著弧度下滑,在最後被包裹起來的小塊擋板前停留。
擋板正面是凹刻的酒名。木頭板。
但是就在這塊小擋板的地下,伸手扣兩下,就會彈出來一個只記了數字的電子瓶。上面顯示的是兩排數字,上面那一排比較大,是上一次補充之後酒的數量,下面那一排子比較小,是還剩餘的酒的數量。
這是克萊爾白天需要做的工作,記錄酒的消耗量,每天登記補貨,根據銷量來控制進貨數量。
為了節省時間,克萊爾翻出來所有酒下方的電子屏,記錄完畢的電子屏才翻回去。他從左往右計數,最左邊的一面酒櫃已經全都放下了電子屏。
那面的酒櫃就只剩下補貨這一個需求。
章馳走進了吧檯,根據地上對著的木箱裡酒的名字和包裝對應著將酒放進最左面的酒櫃,每增加一瓶,擋板下面的計數裝置就會「滴」上一聲,在滴滴聲中,克萊爾又開口了。
「你真是個好人。」克萊爾說,「還沒有人在白天主動幫過我補貨呢。」
等一面牆的酒瓶子補貨完成,章馳說:「我可以問你一個問題嗎。」
克萊爾挑了挑眉:「說吧。」
章馳:「阿利亞是什麼時候來店裡工作的?」
「唔,大概……」克萊爾仰了仰頭,手上動作也一時之間暫停,片刻,說:「快一年了吧。」
「怎麼,你好奇她?」
章馳:「我笨手笨腳的,送餐速度太慢了。阿利亞做得很好,很多客人都喜歡她。我也想成為她那樣的……呃……服務生。我想知道自己什麼時候才能夠有她那樣熟練。」
「你已經很熟練了。」克萊爾笑了笑,「作為新人。至少你一個酒杯都沒有打爛過,之前,尼雅連著一周都把酒撒在了客人身上。被投訴扣的工資比半個月的收入還多。」
幫克萊爾裝完酒,章馳離開了酒吧。
根據克萊爾的說法,地下拳場每天18:00開門,現在……
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