「回,等會兒我去店裡?」
徐媽媽在電話那邊說了是,徐朝陽就掛了電話往店裡面趕,今天是周末,早上吃早餐的那一波人已經離開了,中午的時候人不多,等到下午一點多的時候是生意最好的時候,那時候來縣城逛街的人逛累了會找地方吃飯。
徐媽媽這裡的麻辣燙是最受小孩歡迎的,每次都是小孩拉著家長過來吃。
徐朝陽過來的時候店裡面沒有客人坐著吃,倒是陸陸續續有幾個客人過來買了帶回家吃。
零零散散的客人徐爸爸一個人就可以招呼,徐媽媽則是在後廚,準備今天中午的飯菜。
店裡面還有點亂,地上桌子上有垃圾,徐朝陽看徐爸爸在忙,主動把店裡面的垃圾都清理了,然後到後廚看徐媽媽做的什麼飯。
「朝陽,今天咱們吃大盤雞怎麼樣?」
徐朝陽一進到後廚就聞到了一股麻辣的味道,大盤雞帶點辣味,湯濃稠一點泡燴麵才好吃,徐朝陽一聞就知道徐媽媽今天中午做的大盤雞一定特別好吃。
「行啊,媽你做的大盤雞超級好吃,咱們店裡有燴麵嗎?要不我去買一點?」
「燴麵有的,就在你爸手邊,等會兒雞肉燉上了再煮燴麵就行,煮的早了面都坨了。」
做飯的事情上徐媽媽最懂了,徐朝陽只需要聽話打下手然後乖乖等著吃飯就可以了。
今天做飯的準備工作在徐朝陽回來之前徐媽媽就已經完成了,後廚煙燻火燎的,徐朝陽很快就被徐媽媽趕到了前面。
大火下很快雞肉就燉的差不多了,徐媽媽調了小火慢慢收汁,然後就從前面取了燴麵另起了一鍋水準備煮麵。
等到燴麵煮好,雞肉也做好了,徐朝陽站在後廚的門口就聞到了濃濃的香味,兩個過來買麻辣燙的客人還好奇地問是什麼味道,知道是老闆做的自家吃的飯之後還有點失望。
「做的這麼好吃可以直接端出來賣嘛,我看老闆的手藝特別好,雞肉出來賣生意一定特別好。」
聽著客人的誇獎徐爸爸特別開心但是並沒有當一回事,麻辣燙和菜饃都是薄利多銷的產品,賣的就是一個口碑,燉的大盤雞那底可就多了,要是買的肉多了沒有賣出去肯定要賠的。
倒是在一邊聽著的徐朝陽放在了心裡。
徐媽媽做好飯的時候客人不多,她把徐爸爸也拉了過來一起吃,徐朝陽不能喝酒,徐爸爸還特地把準備的大瓶可樂拿了出來,每人倒了一杯可樂。
大盤雞裡面徐朝陽最喜歡裹滿醬料的麵條,大盤雞一上來徐朝陽不在意雞肉,先夾了好幾根麵條到碗裡,徐媽媽看徐朝陽專攻麵條,特意把雞腿和雞翅膀都夾到徐朝陽的碗裡。
吃雞肉的時候徐朝陽的嘴比較叼,只喜歡雞腿和雞翅膀這些肉好吃的地方,每次徐爸爸和徐媽媽都慣著他,留給他慢慢啃。
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