「我都做,奶茶咖啡原料設備都要,按一天千杯的量,給我先配3個月的吧。」
將近十萬杯,他這輩子是喝不完的,回頭還能跟人換東西。
「千杯?你店生意不錯啊,店在哪兒,我們這邊可以派人過去免費給你員工培訓。」
「不用,把你們製作配方和手冊給我一份就行,東西我自己拉走,趕時間,麻煩快點。」
老闆看他確實急,不跟他侃了,叫了人先來開單子。
咖啡原料簡單,奶茶原料品類多,開單子配貨核對裝車,全部搞完花了一個多小時。
這一個小時簡承沒閒著,先是把熱銷單品都品嘗了一遍,然後進他們吧檯把技術學了個基礎。想做的和專業人士一樣,得以後自己練。
弄完以後付款走人,東西收入空間開車去最後一個路口,剛轉角看見一家老字號的滷味店,簡承以前常點這家外賣。
在末世三天餓九頓是常態,有時候晚上餓的睡不著,想那一口滷味,能想得直流口水,現做的明天就沒了,得囤。
他把車開到滷味店前停下,等裡面顧客離開,才進去說,「裡面櫃檯這些都別賣了,還有牆上那些真空包裝的,都一起裝了給我吧。」
裡頭三個店員停下手裡的活,「你是全部都要嗎?」
「是,我做民宿的,今晚搞活動,這些都要。」
做民宿搞活動為什麼買這麼多滷味?
店長納悶得很,卻沒問這個,而是問,「有預算上的要求嗎,要不看看價目單?」
「不用,我就是趕時間,得麻煩你們快點幫我裝好,我直接拉走。」
「行!馬上給你打包!」
她們店每天早上上貨,現在賣完能提前下班,裡頭三個店員加店長立即開始分工,稱重打包,忙碌起來。
這年頭做生意愛扎堆,老字號周圍一般都有老字號,簡承在外面等候時間不經意間瞟了旁邊一眼,發現旁邊大樹後面不起眼的門店也是本市有名的老字號——陳氏燒麥。
他以前經常買,知道那家不光賣堂食,還賣凍品,有存貨。
反正這邊還有一陣才裝完,先去那邊買點。
裡頭店員發現他走了,伸長了脖子看過後,說,「店長,他不會走了吧?還沒付錢呢。」
「他車還在,走不了,趕緊裝。」
「你說這帥哥搞民宿的,為什麼買這麼多滷味?」
「你管人家呢,付錢就行。」
此時簡承在另一家店,以民宿搞活動為由,買了500斤冷凍的燒麥。
這家經常接待量大的顧客,習慣了,加上品類單一,打包很快,幾分鐘裝好,派了兩個男店員和簡承一起給他送到車上。
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