只不過這個鐵鍋不像是姜淮以前看過的，在燃氣灶上用的薄薄的小鍋，而是頗有點類似鄉下大灶台用的鍋，而且還有點厚，但是好在薄厚還是很均勻的，不至於受熱不均。

看著新到手的鍋，姜淮趕緊動手，準備做點吃的。

只不過這鐵鍋送的有點倉促，家裡都做好了飯菜，要是另外再做點麻煩的菜色，一來準備起來就麻煩，二來也耽誤時間。

雖然如今氣溫比之前稍微要升高了點，但是做菜時間太長耽誤了時間的話，桌上這些菜……

姜淮看了眼桌上幾道菜，現在的油要麼就是動物油脂，要麼就是香油，但是一般做菜不太會放香油，所以大多用的都是動物油脂，而動物油脂吃起來香，可也有個問題，遇冷很容易凝結，一旦凍住了，那味道就一言難盡了。

所以，還是做個簡單點的吧。

一說到簡單的炒菜，姜淮頭一個就是想到了酸辣土豆絲，但是很快，姜淮就想起來了，做不了，因為沒有土豆絲，而且辣椒現在好像也沒有，雖然如今有茱萸，也會帶點辣味，但是茱萸的辣和辣椒的辣就差別有點大。

姜淮記得一些科普書說過，古代應該是有辣椒，但可能存在於深山之中，很少被人發現，也不知道大周這邊有沒有辣椒。

姜淮在記憶里搜索了一遍，除了辣味的食物外，還重點搜尋了一下有沒有人種花花草草會結出類似辣椒的果實，結果也沒有。

算了，土豆絲吃不了，就吃個西紅柿炒蛋，姜淮頓住，好像西紅柿也沒有，吃個肉末豆腐，哦豁，好像也沒有，但是姜淮不知道是現在還沒有豆腐出現，還是原身沒有吃過。

可不管怎麼說，現在那肯定也是吃不上。

那吃個臘肉炒冬筍，這個鮮美，而且筍子的話，他記得好像買了，姜淮臉上剛露出一絲喜色，就想起沒有臘肉。

「怎麼了？這鍋有問題嗎？」姜淮的臉色變來變去，看到一旁的蕭靖昭有些奇怪，如果他沒有記錯的話，姜淮之前應該是很期待這個鐵鍋，怎麼現在看著興致不太高呢？

「沒什麼，就是發現，好吃的真的好少。」姜淮差點落淚，他本以為有了廚具，之後就可以吃各種各樣的美食了，可現在才發現食材太匱乏了，還得再找找食材。

只是想想自己的口味和愛好，再想想原世界各種食材的發現時間，姜淮對自己實在是沒有什麼信心。

第44章

蕭靖昭聞言,下意識掃了眼桌上的飯菜，都是姜淮喜歡的菜色。

莫非是這段時間吃多了，覺得膩味,畢竟和京都比起來，安遠府這邊的菜色確實有些遜色，倒不是差在廚藝上,而是食材不多。