可還是那句老話, 原理都懂, 但真要上手操作了，那就是一場災難。

賀蘭定用草木灰水和生石灰水作為鹼性溶液，將雪白的羊尾巴油加熱煎熬成液態油, 兩者混合攪拌。

「嘔」賀蘭定一邊攪拌, 一邊忍不住乾嘔, 腦中回憶著關於皂化反應的細節——不記得這個實驗會產生有毒氣體啊？可是怎麼會怎麼臭？！整個屋子裡都是臭地溝油的味道。

「郎主，有客。」屋外有族人稟告。

「來了。」賀蘭定將反應鍋交給阿塔娜，讓她繼續攪拌觀察，這才往前院去。

「我身上是不是很臭？」賀蘭定問帶路的族人。

「沒有啊！」像是為了證明自己話語的可行性, 小伙子湊到賀蘭定身旁，用力地嗅嗅鼻子, 咧嘴笑道, 「我聞著香著呢！」

賀蘭定：.......原來指鹿為馬真不是歷史誇張。

賀蘭大宅的前廳，三個商人趁著主人未到打量這座宅邸。上看看，下看看，左右再看看，最後得出一個結論：宅子的主人窮得很啊！

「諸位久等了。」賀蘭定人未到, 聲先道。

「貴人事忙。」三人齊齊起身沖賀蘭定行禮。

賀蘭定一腳進屋, 雙方相互打量著。

商人們眼中的賀蘭定：邋遢、潦倒, 還有些臭烘烘, 看起來不是很精明——典型的鮮卑胡兒。

賀蘭定眼中的三位商人：目露精光、皮笑肉不笑，感覺不是善茬。

三位商人先是自我介紹，他們結伴自兗州而來，為得是豆福的製作方子。結果人還沒到懷朔，才將將到了陰山南麓，就發現這邊的村落里家家戶戶都會做豆福！

原以為要費一番波折才能弄到方子，結果花了十銖錢就從一個農戶手中買到了豆福方子。

「那賀蘭首領莫不是個傻子不成？」商人甲嘀咕著。

商人乙道，「胡兒一身蠻力，不懂生意經吧。」

商人丙卻搖搖頭，「我覺得這個賀蘭首領不一般。」

「往年冬日，我們也來北邊行商過。」商人丙回憶那一年的情景。

記憶中，他對北地的印象就是冷！凍死人的冷。還有就是窮，有些人家一家五口共用一條襖褲，誰要是迫不得已要出門，褲子就給誰穿。

這樣又冷又窮的北地就是一片商業的荒漠，「那一年過後，咱們就再也沒來過這邊啦。」商人丙扒著指頭算著，「有五六年了吧。」