「啊，小時候家裡吃的太少，成天就琢磨怎麼用最少的材料儘可能做出又多又好吃的東西，琢磨多了，做的多了，懂的就多了，會的也就多了。」姜秋岩不緊不慢的地說道。

自從打算和鄭瑾穆合夥開美食城後，他就將他和鄭瑾穆認識以來所有事情和細節都捋了一遍又一遍，把不能解釋的地方都找了出來，好在他和鄭瑾穆的交集基本也就是吃的，這個理由也好找。

問就是---愛琢磨！對，他愛琢磨口吃的怎麼了？

「我問的不是你會做那麼多好吃的，是你怎麼懂經營的？」鄭瑾穆看著姜秋岩，不錯過姜秋岩臉上的任何一個表情。

「那個啊，這不是想和你合夥開美食城麼，最近中午熱出不去，我就在家瞎琢磨，絞盡腦汁地想要如何在一個地方儘可能多地吃到好吃的，就想出那些了，我小本子呢？後面我畫了不少的圖呢！」姜秋岩手裡的肉串早就吃完了，說完才將竹籤插在了旁邊的竹筒里。

這個問題姜秋岩早就想過，一個鄉下小哥兒怎麼會懂開美食城和超市的呢？他就提前在小本子上畫了不少的圖，哪裡安排哪個檔口，哪裡個檔口賣什麼，桌椅板凳都擺在哪裡，等等，排煙管道、灶台什麼的就基本出來了。

「這呢。」鄭瑾穆一邊說著一邊將吃完肉串剩下的竹籤插進旁邊的竹筒中。

插完竹籤，鄭瑾穆從兜里掏出了姜秋岩剛剛遞給他的小本子，隨手翻到了後面，就看到了姜秋岩所說的圖，就比如他正在看的就是烤冷麵的檔口，四方框內標註了烤的鐵板、碳箱、原料櫃等位置和規格等，密密麻麻的。

鄭瑾穆又翻了翻了，姜秋岩說的36個項目，每一個都有單獨一頁圖進行描述，每一頁都寫的密密麻麻的，翻到大概中間的位置，鄭瑾穆看到了美食城的整體圖，這張圖是兩頁紙湊一起畫的，三層樓的平面圖，能在上面找到36個項目的位置。

再往前翻就是36個項目，每一個項目的介紹，裡面涉及最多的是材料，比如烤冷麵，就標註了需要烤鐵板、手鏟、夾子、冷麵、醬料、配菜、需要人數等，在這36個項目都介紹後，就是建議因需要的材料太多、太雜，建議開個超級市場，壟斷源頭。

鄭瑾穆是震驚的，就這細緻全面的介紹和標註，能夠看出這個鄉下小哥兒最近是有多努力、多盡心、多用心地在研究這件事情，就是這字吧，實在是太醜，不過也能看出，當事人已經在儘可能地寫好看了。

也是這字打消了鄭瑾穆不少的疑慮，這符合小哥兒說得就是弟弟們背書，他跟著認識了不少字，但因為沒有寫過，寫的不好看。

要和姜秋岩合夥開美食城，鄭瑾穆肯定要請示一下太子殿下的，畢竟這裡面太子可是占著股，正好太后娘娘六十六大壽他要回去祝壽，就和太子殿下匯報了一下情況。

「一個鄉下小哥兒會這麼多，懂這麼多你不覺得奇怪麼？」太子殿下慢條斯理地擦著手指上的西瓜汁液說道。