他們這隻有山野桃，個頭小就算了，還可酸可酸了，不過酸也有酸的好處，犯困的時候吃上一個，立馬精神了！

「書院後山我爺爺種了不少的桃樹，結的桃子又大又甜，到時候我給你多摘點。」周明奕見不得姜秋光露出那種可憐的表情，就想都給他，滿足他。

「咦，前山書院桃樹多呀？明奕你能給大哥剪一些桃樹枝嗎？」姜秋岩一聽書院後山有不少的桃樹，當時腦袋就動了動了。

要說這裡有什麼不太好，就是水果太少了，他家就只有門口兩棵山桃樹，那桃子就像秋光說的那樣，又小又酸還澀，沒個吃。

「好啊，不過大哥你要桃枝做什麼？」周明奕想也不想地答應了，他就是有點搞不懂，大哥要桃枝做什麼。

「嫁接啊，嫁接上書院的大甜桃枝，我家門前那兩棵桃樹明年也能結出又大又甜的桃子了！」姜秋岩憧憬地說著。

「嫁接？」周明奕不解地問道。

「嫁接就是將一隻植株的芽或枝接在另一株植物體上，使接在一起的兩部分長成一個完整的植物體的一種繁殖方式，這個《農有時》里提過，但具體怎麼接上面沒有寫，正好試試。」康飛向周明奕解釋道。

正好這幾天不忙，他正好可以研究研究嫁接技術，他們家岩岩可能是神仙轉世，什麼都懂，什麼都會！！！

幾人很快就洗完了蘑菇、竹蓀和竹筍，康飛也收拾完了兔子和山雞，將東西都送回家，康飛才拿上漁網和撈網，領著朱茂青、姜秋陽他們，還有四條狗去了河邊，西坡池塘的魚還是得留一留，而且大魚也不多了。

姜秋岩先去買了不少的豬肉和豆腐，最近都累壞了，中午必須好好吃一頓。

回到家後，姜秋岩就開始大顯身手了，先將康飛收拾好的山雞腿剁下來，切成適當大小的塊，然後透洗乾淨血水，再加入鹽、海鮮粉、胡椒粉、醬油和燒酒抓勻後，放在那醃製。

然後他將蘑菇透洗乾淨後，撕成條狀，加入鹽、麵粉、海鮮粉和少許醬油，再打入一個雞蛋攪拌均勻，然後起鍋燒油，等油燒開後，放入攪拌好的蘑菇，炸至金黃後，撒上椒鹽，椒鹽蘑菇就做好了。

就著鍋里的熱油，將醃製好的山雞腿肉加地瓜粉抓勻後，下入到油里，炸至定型後推散，使雞肉受熱均勻，等雞肉炸熟炸透至表皮金黃後撈出，再升高油溫復炸一分鐘，使雞肉更酥脆。

再將鍋里的油舀到陶罐中，鍋中留底油，下青蒜苗、大蒜爆香，加入干辣椒炒出紅油，然後加入花椒小火煸炒出香味後，將炸好的山雞腿肉倒進去，加鹽、白糖和芝麻，大火翻炒至出香味，他可愛的辣子雞就好了。

兔子肉怎麼做才好吃呢？冷吃兔好像不錯，明天孩子們還可以帶點去學院吃，說干就干，姜秋岩將兩隻兔子的後腿都剁下，然後切成小塊……

等康飛他們回來的時候，姜秋岩已經做好了椒鹽蘑菇、辣子雞、冷吃兔、竹筍燒兔子、竹蓀燉山雞，為了防止都是肉菜膩，還涼拌了一個蘿蔔萵筍雙絲。