她環顧四周，只在灶台的空格處看到幾隻碗，沒有找到夾子之類的輔助工具。她看著騰騰的熱氣，著實下不去手直接把饅頭從鍋里抓出來。

這廚房裡的活計她是做不了一點了。

田知意猶豫片刻，把鍋蓋又蓋了回去，退到廚房外幫聞漫端碗。

聞漫已經將幾人份的粥端上了桌，看到田知意的模樣，知道她是有心無力，便遞了只大碗給她：「你把這個拿過去，鍋里的饅頭我來取。」

田知意接過碗卻不動：「我要看看你有什麼辦法。」

「也好。」聞漫笑了笑進了廚房，「其實也沒什麼很難的。」

他揭開鍋蓋，找了兩根筷子，伸到蒸籠的圓形空處，將蒸籠整個的架了起來。

「等下把蒸籠放在碗上就可以了。」

田知意在心裡嘆服聞漫的智慧，快步走到堂屋，將空碗放在方桌的正中。

聞漫架著蒸籠跟在她身後，與換好衣服走出房間的章成絹碰了正著。

章成絹與他大眼瞪小眼了片刻：「你在做什麼？」

聞漫理直氣壯地回答：「早飯啊。」

章成絹看了眼聞漫手中的蒸籠：「你把這端出來做什麼？」

聞漫有些疑惑：「不然用手把饅頭抓出來嗎？」

章成絹用難以理解的眼神地看著他：「為什麼不把饅頭裝在碗裡，然後把碗放在蒸籠上？」

「你說這個啊。」聞漫終於理解了章成絹的想法，「這樣饅頭受熱均勻更好吃，家裡有客人呢，不能因為我蒸得不好讓人家質疑你做饅頭的水平。」

章成絹被他說到啞口無言：「也對。」

田知意目瞪口呆地看著他們爭論，她聽得半懂不懂的，只能低聲讓聞漫幫忙翻譯。待她弄明白整個過程後，仍有些不可置信地問他：「你媽就這樣被你說服了？」

聞漫點點頭：「我說得有道理啊。」

田知意不知道該如何回答他，也只能點點頭：「你說得有道理。」

待章成絹坐下後，田知意才跟著坐下吃飯。

章成絹為她夾了一個饅頭：「這是過年自家做的，不算好吃，吃個新鮮。」

田知意心知她是謙虛：「阿姨做的東西都是極好吃的。」

饅頭是水滴形的，有她的一隻手掌那般大，捏合處做了好看的花形，餡料的顏色從中滲出些許來。

「這是醃菜饅頭，你們那裡可能叫梅乾菜饅頭。」聞漫向她介紹。

這不是田知意常吃的口味，但她很樂意嘗試一下。

她輕輕咬了一口「水滴」的尖部，麵團鬆軟又有彈性，不干不柴，細細咀嚼來還甜津津的。

……好吃。

田知意又咬了一大口，這次她如願吃到了餡料。

餡料的醃菜切得極碎，不似梅乾菜的干香，倒很有些充盈的水潤。和肥瘦得當的肉沫炒在一起，咸、香、鮮、潤的口感混在在一起，再搭上可口的麵皮，咬上這麼一口就再也停不下來。