她不討厭這個味道。
醬油將炒飯里的配菜都染成了同樣的顏色,有的能分辨,有的全然認不出。田知意隨便吃了點,有筍、香乾和肉粒,嚼起來軟軟彈彈的,中和了不少嚼硬飯粒的麻煩。
……這是什麼炒飯?好特別。
「醬油炒飯,里加了些炒醬。」聞漫的聲音恰到好處地出現。
田知意忽地抬頭盯著他,心裡納悶著怎麼不小心把心裡話說了出來。
四目相對,聞漫讀出了她眼底的驚懼,知道是自己嚇到了人:「我看你很疑惑的樣子,以為你在想這件事……」
田知意放下心來。
……原來沒把心裡話說出來。
她邊想邊吃,一個沒注意口中,只聽「嘎嘣」一聲,不知道咬碎了什麼。瞬間香氣在齒間四溢開,有種濃厚的、醇郁的、帶著馨香的富足。
是……花生米?
肉粒、香乾、筍塊和花生……是田知意沒有吃過的搭配。
她想起聞漫剛剛的介紹,突然出聲:「炒醬是什麼?」
像是沒想到她會回答似的,聞漫短暫地一頓,很快回過神來:「我媽以前在滬市跑生意的時候跟當地人學的,先把花生米過了油炸,再將裡脊肉、香乾和筍塊混著炒熟,加入到炒熱的甜麵醬與油中,和花生一起翻拌上色就能出鍋了。」
如此詳盡,竟像是聞漫真心想教會田知意這炒醬該怎麼做。
田知意從未下過廚,這般介紹便也只記住了食材和調料。
濃油赤醬,想來確實好吃。思忖片刻,她點點頭問:「然後炒飯吃嗎?」
聞漫略略紅了臉:「這是我自創的,他們一般用來拌麵,或者做下飯菜。」
「……好吃的。」
田知意輕聲呢喃。
聞漫像是沒有聽清,又像是不敢相信田知意的評價:「嗯……什麼?」
「我說……好吃的。」
她的聲音依舊輕輕的,咬字卻很清晰,仿佛是春天抽出的新芽,幼嫩但真實存在。
聞漫愣了愣,隨後笑出了聲。
「那可真是太好了。」他說。
田知意看著他的眼睛,亮亮的,裝盛繁星千萬。
他好像很高興。
田知意想。
這麼句話就高興成這樣,他可真是個奇怪的人。
但他又是個極好的人。<="<hr>
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