叢欣只是覺得有些諷刺。人們都說,Home sweet home。家這個概念,似乎總是與「甜蜜」、「溫暖」、「港灣」這樣的詞語聯繫在一起。但家並不都是這樣的,也可能冰冷、混亂、帶來傷害。
她過去曾經覺得,家只是給孩子的,認為愛得更深、付出更多、更有責任感的人總會受到更多的傷害。但現在她越來越覺得,家也是給老人的。或者更準確地說,是更強有力的那些人給予弱小者的庇護。而這強和弱又是一直在變化著的。一個人在強大的時候,給予愛,還是傷害,承擔責任,還是製造混亂,終歸會在他變得弱小時得到一個回應,一切公平合理。
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同樣是在那幾天,PV和瀚雅結束了內部調查。
首先是後廚的問題得出了結論——莫亞雷與董其鳴在里昂合夥開設了一家公司,經銷各種酒類和進口食材,再通過「爵燴」,向PV旗下幾十家酒店供貨。莫亞雷以他日益壯大的關係網保證這生意越做越興隆,並由此每年拿到一筆不菲的分紅,就這樣持續了將近十年。
事情涉及金額不小,但大集團終究顧及顏面,到底還是沒報警立案,只是與莫亞雷和「爵燴」商定了一個退賠數字,關聯交易和吃回扣的事情就算這麼過去了。至於騷擾客人和後廚霸凌,沒有直接指向莫亞雷的證據,而且早就被市場傳訊部定性「與PV無關」,不可能再翻案。
於是,兩方面就這樣達成協議,莫亞雷主動辭職,好聚好散。
但影響也不是沒有,這件事波及到的酒店和人員眾多。尤其是莫亞雷停職的時候從江亞飯店西餐廳帶出去的那幾個,剛剛跳槽到PV旗下其他酒店,就又被調查了。利益關係,終歸脆弱,一旦承諾的事情沒能做到,難免有人出來控訴。
「爵燴」的問題由此在餐飲圈子裡傳開,有其他餐廳也開始質疑他家供應的貨品,跟董其鳴談退賠的問題。還有董老闆頗為自豪的那個餐廳榜單,主辦單位隨即發了個聲明,說他們的贊助商每年都可能更換,兩者之間並無深度合作關係。
有餐廳老闆看到聲明,出來陰陽怪氣,說什麼叫並無「深度」合作關係?這深到底有多深?
然後甩出自己前一年與主辦方工作人員的溝通記錄,那個餐廳榜單發布之前半年,就有人通知他已經進入關注名單,想要最終入選,可以有各種方式,比如支付評審員的往返機票食宿費用,改用他們推薦的供應商,或者直接付費,起步價百萬級別。
對此,主辦方除了否認那個「工作人員」真是他們的「工作人員」,並無更多回應。
事情就這樣發展成了餐飲圈子裡的一場局部地震。
董其鳴因此受傷不小,跟餐廳榜單繼續合作是不可能了,他自己也即刻與莫亞雷撇清關係,還特地飛到義大利去拍了個天價白松露,以挽回顏面。
不過,PV內部也有人在說:莫亞雷怕什麼呢?畢竟是外籍員工,中國出了事,還有法國。人家老莫早就已經找好下家了,據說是里昂當地的一家五星級酒店,照樣做行政總廚,錢退賠了還可以再賺。<="<hr>
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