嗯，其實梨樹、桃樹、櫻桃樹之類的果樹開花也很漂亮嘛，實用的同時完全也能觀賞。

而葡萄、枇杷結果後，累累碩果掛在藤上、樹枝上，比開花時更好看吧？

在這絕大部分吃食靠自己種的地方，還隨時經常吃不飽飯的年頭，種花哪有種菜香。

先解決溫飽才能考慮風花雪月。

想了想，她問道：「桃李杏梨、山楂、棗子、柿子、核桃、榛子、松子這些果子樹，後山上是不是特多？」

孔家媳婦點頭：「夫人來得晚，山上果實摘的摘、落的落，光禿禿的一片，沒看到兩側小山頭果實掛滿枝頭的模樣，簡直摘都摘不完！」

衛家的笑著搖頭：「哪裡是摘不完，還不是想著果子不管飽又不經放，白白的浪費時間，有那工夫全去揀松子、榛子、核桃去了！」

「也是，那時候時常吃不飽，只能挑飽肚子的先撿，有時間了才摘了做果脯，存放著冬日慢慢吃。」孔家媳婦一想確實是這個原因，認可的道。

溫暖暖聽到後，及時調整方案：「我準備莊子裡多多的種櫻桃、葡萄、枇杷這三樣果樹，櫻桃四五月、枇杷五六月、葡萄七八月成熟，加上後山上的水果，一年到頭都有吃的。」

這兒冬季寒冷，基本沒啥吃的，不過正因為寒冷，梨子可以凍住冬季吃。

其它吃不完的也可以做果脯。

第三百二十九章 女子會寫字好厲害

櫻桃特別嬌嫩，禁不起磕碰，而且小小的一顆一顆，非常不好採摘，只能種莊子裡，若是種後山上，摘和運都是一件麻煩事。

關鍵她還很愛吃呀，到成熟季吃不完的存放在儲藏區，一年四季想吃就吃。

葡萄種道路兩旁的架子旁，不占地還能在盛夏時遮陰，一舉兩得！

「枇杷最有用，枇杷葉、枇杷花都能治咳嗽，尤其枇杷花效果最好，枇杷果拿來做罐頭。」

聽到能治咳嗽，大家都很欣喜，不過更加關注另一件事：「罐頭？」

莊子上的每個人都是死契，發賣甚至性命都由主家決定，加上沒有外人，溫暖暖敞開了說清楚：「是一種甜點，我想過啦，後山荒地上一部分種黃桃、一部分種枇杷——莊子上這些枇杷賣的話肯定是不夠的，趕明兒買磚瓦回來建房子，我們做這兩種罐頭，留著冬天賣！」

楊梅罐頭很好吃，可惜北方種不成；

而梨子罐頭，這兒有凍梨了，物以稀為貴，既然有同類替代品，賣不起價，乾脆集中精力做黃桃和枇杷這兩種經典款。

山楂、紅棗能入藥的留著入藥，不能入藥又不能賣銀子的也無所謂，莊子上還有兩百來號人呢，加上山上的動物，不會浪費就是了。

聽到是賣了掙銀子，廚房裡的眾多婦人個個臉上現出喜色。

她們今天跟著夫人學做菜的廚藝，以期望到城裡酒樓後廚幫工掙月錢，不過這次只要二十來人。