佛跳牆的真正滋味來。

剛剛吃完了酸菜魚，倒也不餓，若是如今開始做佛跳牆，雖說麻煩，耗時又長，但如金阿飄狀態的圖南，除了做吃的填補自己的五臟廟，再在星網直播間和網友們嘮嘮嗑，倒也沒別的事情做了。

只是，這鮫人幼崽，原先發現自己的屏障減弱，無意之中讓圖南所做酸菜魚的光柱沖天而起，吸引了眾位修者的注意之後，本來是想著帶圖南逃竄的，不知為何，竟又停下了腳步，如今更是直接讓圖南呆在原地，製作一道耗時極長，工序又繁雜的佛跳牆，難不成……

這鮫人幼崽，是想讓圖南靠著這佛跳牆，征服眾位修者，讓他們放她一馬嗎？

圖南被自己的想法給逗笑了，不過，車到山前必有路，既然這鮫人幼崽把食材都拿出來了，那圖南做個佛跳牆也是無妨，當即，圖南便動手，開始將乾貨全部泡發。

不過，按照那些修者的修為，即便是從南海歸墟之外趕到混沌森林，也不過是十幾分鐘的事，圖南自己又耽擱了些功夫，而這佛跳牆，不算炮製食材、泡發食材所需要的時間，光燉煮，就需要至少五六個小時，也不知這些修者，能不能看在這做了一半的佛跳牆的份上，先別急著找她，好歹等她把菜做成了，再算帳。

如此想著，圖南又嘆了口氣，到了這方世界，本以為是野外求生，誰能想到，竟然動了別人家的東西？還惹來了主人的追殺？

一隻五色的錦雞，糟蹋了煉丹師的靈草靈果，而她又守株待兔一般地，將那爆體而亡的錦雞給吃了，由此和那煉丹師結下了一段孽緣，只是，不知這煉丹師怎麼如此小肚雞腸，若是有話，直接當面與她講便好了，發動整個修真界的人前來追殺他，實在是叫她應付不來。

不過，說到底，這一切也是圖南自作自受，無問自取，便是偷，實在是以前那些穿越之後，隨意取用野外各色食材，製成美味的美食文害她呀！

佛跳牆選用的食材有諸多版本，但歸根結底，逃不過三類，即葷腥肉類，鮮美海鮮、鮮香菌菇。

也就是後世常說的，山珍、海味。

山珍，分動物山珍及植物山珍，植物山珍，指的自然是菌菇，製作佛跳牆所選用的菌菇，可以是杏鮑菇，滋味清淡，能夠吸收各種肉類及海鮮的香氣，同時，杏鮑菇的肉質又極為肥厚，經過燉煮之後，雖是植物，卻有肉類的豐潤口感。

除了杏鮑菇以外，小花菇或是香菇，也是絕妙上品，杏鮑菇本身的菇味並不重，而小花菇、香菇在經過干制之後，其本身的菌菇香氣能夠得到極大的釋放，放在佛跳牆裡，能夠使整道菜擁有更加鮮香的菌菇滋味。

而動物山珍，那些不能吃的野味是堅決不能上餐桌的，選用老母雞製作湯底，老母雞所含的豐厚油脂，能夠使高湯擁有更加醇香的鮮美滋味。

豬蹄含有豐富的膠質，經過長時間的燉煮，變得十分的軟爛，而其中所含的膠質析出之後，能夠使佛跳牆的湯汁變得濃稠，不必再用澱粉進行勾芡，豬蹄中析出的膠質便能夠使整道湯擁有勾芡過後的醇厚狀態。

醃製過的金華火腿帶有濃郁的咸香滋味，放入湯中之後並不需要多餘的調料，僅需金華火腿的滋味，便足夠讓整道佛跳牆擁有最初的底味。